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材料
% L0 [1 f) r% S8 Z# a9 ~! N2 Ftvboxnow.com澳洲罐頭鮑魚 2隻、幼麪 1個、蘆笋 2條、老雞 1/4隻、豬赤肉 6両、冰糖少許、乾葱 2粒、葱 2棵
! k# V+ w8 j2 B: e, i6 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s, Y) @/ p" W" F2 L1 C5 h
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z2 C8 C( ]: v
1.將原罐鮑魚放入滾水中用大火煮或隔水蒸4小時。
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" s+ K' H- `+ @, ~3 w. d2.將乾葱及已切段的葱放入煲，加豬赤肉及老雞煮滾，再加煮好的鮑魚，連汁一起用中火燜3小時，加冰糖煮至溶。tvboxnow.com" Q3 ]- U" a5 h. m
8 B! c) E$ Y3 w8 }3.蘆笋灼熟上碟。麪烚熟瀝乾水上碟。
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9 f4 f0 b5 }1 S6 E4 y; }/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.盛起鮑魚上碟，於罐頭內取適量鮑魚汁用細火煮 1分鐘至稠身，淋上鮑魚即成。tvboxnow.com5 Z* C: }1 U& @0 B/ W( {8 o
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貼士
) a( Q& I" F) w0 |tvb now,tvbnow,bttvb想慳爐火，可將原罐鮑魚放入真空煲內先煲至滾，再焗 4小時。tvboxnow.com# K2 O* f& D; w5 m3 A+ w! n
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發表於 2010-2-14 05:13 AM
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