+ X" i+ z7 y0 D7 d- r Qtvboxnow.com3 P: I6 j2 ^4 n5 ~8 {
材料
w% q; _1 w R6 k0 X* q- ~5 Y公仔箱論壇雞 1隻、薑 10片、葱 4棵、七味粉 1/2湯匙、味椒鹽 1湯匙
4 V9 H" h: K7 \2 W( {tvboxnow.com
( B3 m! N" Y8 l: c8 s* M
3 O1 A9 q0 i3 k& mtvboxnow.com
* ?; k7 T# M/ _* _5 Utvboxnow.com做法：公仔箱論壇; r/ Y8 y9 c, n) W7 B
1.將雞洗淨，去掉肥膏及去淨雞肺。
; ^/ x; }! C5 p1 Btvb now,tvbnow,bttvb
; G8 {0 T V* R3 ?4 `' j2.大碗內放葱及薑，加水至大半碗，放入雞浸半小時。公仔箱論壇* O1 _" `- z: Q+ w/ ]; }
tvboxnow.com+ n0 U8 i; A3 F3 g/ ]' i, g
3.取出雞抹乾水份，加味椒鹽和七味粉為雞按摩，醃半小時。公仔箱論壇# L0 H. w* ~! k( O
4 C7 k& `8 |# u/ t+ L2 Z6 z& \/ Ktvb now,tvbnow,bttvb4.將雞放在已鋪錫紙的焗盤內，放入已預熱的焗爐用 180℃焗 1小時即成。公仔箱論壇) x4 T2 r {; K6 i4 q
$ [% z+ L& p0 M, c ^
! N: |5 m$ T3 @tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb( @: j: f0 v0 @ ]; }6 g
" P b. ~* X4 y* Ytvb now,tvbnow,bttvb
/ Y8 H- k5 _0 {" N% x公仔箱論壇
* L: C* Y. _! w: N5 r
# e: p1 `8 l: l/ y" M- c" O; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvboxnow.com. B3 u8 C! E3 x$ ~! W, \
可以用龍崗雞，雞皮較厚，焗出來皮會香脆些。公仔箱論壇( h$ }% s: |7 C
|
發表於 2010-2-15 05:34 AM
| 