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^/ B+ J, ]7 h' |+ P* c% Ftvboxnow.com材料
5 z7 }" E- V6 I j( {. ftvboxnow.com鹹牛脷 1條、煙肉 8片、蘆笋 100克、生粉少許調味料：黑椒碎 1茶匙、蒜茸 1茶匙、雞湯 100毫升、鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙
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# ^# \3 r" _3 [ o2 Q1 n/ ?2 P8 d; atvb now,tvbnow,bttvb做法
5 r: o+ O. \: T3 W; M4 v1.蘆笋刨皮後切段，放入滾水汆水後盛起。
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: z& @& B$ n; g/ u0 }5 L2.牛脷切成 8片厚片，放入滾水汆水後盛起。
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% P& A' f4 U0 A& e' m) L+ g; b3 gtvb now,tvbnow,bttvb3.煙肉上撲少許生粉，捲上牛脷。
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4.開中火燒熱平底鑊下油，放入牛脷煙肉卷，再下蒜茸、黑椒碎及雞湯煮至滾起，再下鹽、糖及蘆笋兜勻至收水即可。
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發表於 2010-2-16 05:12 AM
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