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材料; R1 H* q/ w b% o
夏威夷木瓜/奇異果各 1個、士多啤梨數粒、中蝦 8隻
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$ k* }4 Z6 t- P9 y( L9 L- |沙律汁料tvboxnow.com# q/ u4 Q$ Y2 O: |. x" [
蘋果醋 1湯匙、蜜糖 2茶匙、欖油 1湯匙
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; W$ h0 S* {8 s: y公仔箱論壇做法
, W) B; U `- M1.將蘋果醋、蜜糖及欖油拌勻成沙律汁。
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' h* b0 t, I" J8 h" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將已洗淨的中蝦放入滾水中灼熟，盛起即放入冰塊中。
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5 Q1 X7 a, P1 s2 B公仔箱論壇3.將木瓜開半去籽，切去底部，其中半個去皮切粒。tvb now,tvbnow,bttvb. m! Y/ a- {; J9 q4 e/ v! A
: I |2 h7 x( htvboxnow.com4.將另外半個木瓜沿邊切成起角，再輕輕開外皮做成花樣。
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5.奇異果去皮切丁粒；士多啤梨切丁粒。公仔箱論壇2 e% ^% N& `. O* D r6 ~& J3 c
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6.將木瓜粒、奇異果粒及士多啤梨粒拌勻，放回木瓜內，再將中蝦排放於木瓜花邊上，最後淋上沙律汁即成。
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中蝦灼熟後即放入冰水中，這樣做可保持蝦身爽口。
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發表於 2010-2-18 05:37 AM
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