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" P7 t' i" Y0 _* k7 R! t6 M* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
2 w/ ?3 O- F& `9 A7 O: s. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伊麪 250克、甘笋 20克（切絲）、鮮冬菇 4隻、草菇 8粒、蟹味菇/玉珍菇各少許、鹽 1茶匙、油 1湯匙
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" {# b" {8 g4 N5 l/ M* E( y1 L調味料
& K& I, q( u& K* I0 K* @蠔油 1湯匙、雞湯 250毫升、麻油 1茶匙、糖 1茶匙、生粉水適量 / F( f% K; K" S# J/ R& K: ]
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% I. H9 L1 h6 r: A做法
) ?6 O* U9 q8 e公仔箱論壇1.煲滾水下鹽及油，再下甘笋絲汆水後盛起，然後再下雜菌汆水後盛起。% ^, ^$ G. t1 p7 x4 U9 S
4 A; C/ M+ l, |+ Y) m% J* I m$ \# e公仔箱論壇2.另開大火煲滾水，放入伊麪煮 2分鐘，盛起隔水上碟。
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% B' S7 E; E. F9 }2 [# N! X3.將甘笋絲、冬菇、草菇、玉珍菇及蟹味菇鋪上碟。公仔箱論壇+ k7 d8 Z' E7 V, C* D/ A5 a' {4 W/ x
1 }6 s- K/ v: G2 rtvboxnow.com4.燒熱鑊下雞湯、糖及蠔油，以大火煮滾，以生粉水埋芡，最後加麻油拌勻，淋上伊麪即成。 tvb now,tvbnow,bttvb' V, | k7 `- L6 f. t6 m u
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發表於 2010-2-18 05:39 AM
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