( c2 y7 @% u: S5 d; U: j2 ?& ~- [公仔箱論壇
$ B, k2 f, a) `材料tvboxnow.com' T& E0 D& k' M4 {4 `! t2 z6 A
竹笙 10條（浸軟）、芥菜 10片、海蝦 100克、免治豬肉 100克、生粉 2茶匙、胡椒粉少許、糖 1/2茶匙、生抽 1/2茶匙、韭黃 10克（浸熱水）
# M+ j1 h- m- C9 G公仔箱論壇% g$ J: a- A% k; \9 M
芡汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L2 `8 g1 s% P
生粉水適量、雞湯 100毫升、雲腿茸 20克、薑片 2片
* m4 G3 z1 b8 g' n: U+ |# `+ {tvboxnow.com2 u! p) F% M, F9 O3 ~! W
做法
2 T% B! L, {3 h/ d# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蝦洗淨去殼，挑去蝦腸後，用菜刀將蝦肉拍扁，加入 1茶匙生粉及胡椒粉拌成蝦膠。$ M7 O5 {; @8 K" {. f) f
, `/ B, o( m& b* F! Y3 M
2.免治豬肉加入1茶匙生粉、糖及生抽拌勻略醃，然後與蝦膠拌勻成餡，倒入唧袋唧入竹笙中間，再用韭黃將頭尾紮好，然後放入鑊用大火隔水蒸10分鐘後上碟。
% M4 D! K" \7 x/ F8 A& Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 W; C. E/ P* _" ?7 S
3.芥菜放入滾水灼熟上碟。
, B! t: M5 [! u7 |% Vtvboxnow.com
G" }$ n4 T; ~tvboxnow.com4.燒熱鑊下油，放入薑片爆香後盛起，再放入雲腿茸略炒，倒入雞湯及生粉水拌勻後，淋上竹笙即成。
* o ^" m! X% t+ @0 @% g7 _公仔箱論壇
) y/ W$ y6 n0 `, v0 t& k5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvboxnow.com0 y; q+ S u7 P' f: A2 X
公仔箱論壇% c S+ i; S( P* c' E
 y& ]+ C; J n! q
0 ^. I) e, g2 E
8 N, x% ^5 L- W0 V# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 d/ u5 n. U) z" Q4 H9 q
 tvb now,tvbnow,bttvb% w" f% i" }; _* @5 w; d% y- ]
& d ~* d; }" I2 \* i# d# Q$ \tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L# x6 O3 ]! r
5 q# O0 Q( B% P' Jtvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L* w- F9 C7 j. p+ k+ v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [3 K/ d; o, u! m( ]3 o; ^
$ e, b$ j* b3 E7 K$ Ftvboxnow.com |
發表於 2010-2-20 07:15 AM
| 