返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 雲石鬆糕


" a0 N7 K, F; }7 [! W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% ~% T0 a5 _% g; R. H
材料公仔箱論壇7 m9 s7 k3 a" D) J/ T/ V
粘米粉 250克、低筋麪粉 100克、發粉 10克、梳打粉 2克、砂糖 150克、溫水 350毫升、士多啤梨香粉 3茶匙、香芋香粉 3茶匙tvboxnow.com( G% ]/ M& ~& X6 Q
7 p) l  n% d- S* f6 g: a7 r
做法 " x2 f) c9 S% y; Z. K  u5 v- C% {
1.將粘米粉、低筋麪粉、梳打粉及發粉過篩篩勻,然後一面加糖一面加溫水一面拌勻成粉漿。
  D" i( P  E1 f" d* b2 D% Etvboxnow.com
: r, \$ `8 L2 a+ l. \! n2.取出一半份量的粉漿,其中一半加入士多啤梨香粉拌勻,另一半加香芋香粉拌勻。
6 V, S% H* `) V# `9 vtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb- ~0 \8 t+ k6 Y/ v
3.將沒有溝色的粉漿倒入杯模至三分一滿,然後分別加入顏色粉漿至三分二滿,放入鑊用大火隔水蒸 15分鐘即成。
/ W  R5 Y* g8 V) G- Etvboxnow.com
5 O  k. ~$ x3 ~* }tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F; E; l: |* z
返回列表