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材料：御品皇響螺乾、猴頭菇螺片湯包各1包；白鴿1隻；杞子5隻；水1.6公升；鹽少許 公仔箱論壇0 @9 {8 Y. a& k' Q8 U% n) ^
做法： tvboxnow.com( J; ~ n$ E, W% _+ ]6 y
1. 先將猴頭菇及響螺乾用少許水浸15分鐘，擠乾水份備用。
! `) x$ Y7 M8 T! p公仔箱論壇2. 白鴿切件飛水洗淨備用。 tvboxnow.com& I4 v, n4 M9 Z
3. 煲1.6公升水，待水滾後，放入所有材料，猛火滾起後改用中火煲2至3小時。 3 s& P3 B# o+ z9 |! R8 w4 L8 r
4. 食用時放入鹽調味 |
發表於 2010-2-23 03:03 AM
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