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用料：tvb now,tvbnow,bttvb0 _, K0 }; u" ^( {! l# u. w! l
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南瓜半個、百合２個、金絲棗８個、白糖（或冰糖末）１勺
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做法：
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* K# z( ]+ \6 n+ f+ O$ r* X3 F公仔箱論壇 1、南瓜去皮去瓤切厚片，擺到盤中；
) [3 s4 D2 Z, H$ R0 a( @/ P; E3 H 2、在南瓜上均勻地撒上白糖（或冰糖末）；tvb now,tvbnow,bttvb: N# j L8 ~: _1 R' \, V# G1 e. X1 X
3、百合洗淨，將褐色部分去掉，撒到南瓜上；
# q, w' ^! s$ A; Ptvb now,tvbnow,bttvb 4、金絲棗用清水泡軟，也撒到南瓜上；
+ a# ~; s' H; @! M5 _7 v 5、將盤子放入蒸鍋，大火蒸開，小火繼續蒸約二十分鐘即可。公仔箱論壇* z0 P, ^: R/ q7 w! e; k2 _: F7 O
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1、這道菜最好用老南瓜，老南瓜比較甜，可少放或不放糖；嫩南瓜可適當多放一點糖；公仔箱論壇( m4 s2 Q Y& _5 }5 ?9 d# l3 [0 R
2、我家裡的金絲棗沒有了，將阿膠棗切成小丁撒在上面了，覺得更營養美味哈。 |
發表於 2010-2-23 03:05 AM
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