港鐵絕對是港人最常乘搭交通工具之一,搭車前後,總有肚仔餓的時候,於是乎沿線鐵路站便成為開餐熱點,小吃店外賣店林立,開餐還開餐,並非讓大家坐車開餐,而是於返工放工放 lunch時吃得方便又滋味,當中不少更是人氣熱爆食店!
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4 J" w7 V2 L1 T1 d% D) Q |* [公仔箱論壇觀塘站靚人型人抵食拉麪TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?- h. i0 H. C" `
位於觀塘站的北京拉麵店,屬外賣店,桌椅一張也沒有,然而,每到午飯時間,例必大排長龍,必試蜜汁豬扒湯麪及紅燒豬軟骨紅米菜飯。新鮮豬扒自家搥鬆後加入調味及蜜糖醃製,即叫即炸,熱辣辣鬆軟味濃,肉味鮮香汁又豐;豬軟骨以秘料醃製燜足兩小時後,肉鬆味濃之餘,軟骨更是腍中帶嚼勁,好味,再配具口感的紅米菜飯,旋即俘虜附近無數OL、型人及追求健康滋味一族,最重要是滋味得來價錢夠晒抵,一個麪廿零蚊連杯熱奶茶或咖啡,轉凍飲加$2,埋單都不過$30,比一般茶記還要平。抵食又健康,湯麪、菜飯都是熱賣款式,平時日賣 50-80個,外賣店都足以媲美餐廳食肆。公仔箱論壇# F$ o$ d5 c1 W/ l2 _
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1.蜜汁豬扒湯麪連熱飲$25
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% ~ k' p) u$ y6 Y- |tvboxnow.com以新鮮豬扒加調味及蜜糖醃製後炸成,難得搥鬆後的豬扒鬆軟又腍,有 order才即炸,一客兩件,配彈牙拉麪超滿足,日賣 50-80碗之多。tvboxnow.com) D% R% s1 Z7 n% t
[8 ]9 C" j" M/ J* U7 w$ }6 V; M2.酸辣湯拉麪連熱飲$25
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/ I9 y5 ~6 l* d6 S. Y3 A以豬骨熬成上湯,再加木耳豬皮豬肚甘笋等材料及辣料炮製成酸辣湯,嗜濃味者至啱!
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. W( j4 y8 G7 ?. e3 v7 z- ]5 O紅燒豬軟骨紅米菜飯連珍珠奶茶推廣價$20
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豬軟骨以秘料醃製燜足 2個鐘,連肉中的軟骨都腍得來帶嚼勁,味道香濃,佐紅米菜飯一流。 公仔箱論壇* I! B0 l' D" X, f. X5 N
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Leanne公仔箱論壇) T9 x. a# \* P5 d' d: p h6 N6 @7 a
加入紅米的飯好有口感,豬軟骨入味又腍,好食!tvb now,tvbnow,bttvb: A" T; a G- S* c/ c4 l# F
" s# w% c% B/ |/ N- [& e花雕醉雞$25公仔箱論壇. n y3 O6 M3 ]9 v- @3 g' D( T' @
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原隻雞放入以秘方熬成的上湯中浸熟,令雞肉嫩滑又汁豐,有 order就切件加入醉雞酒而成,入口出奇地充滿酒香,份量足,一客差不多 4隻雞呢!
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紅油抄手$23# b0 }: k' C( o+ w9 [7 I* h3 e
* }0 ~$ r- f4 N4 V公仔箱論壇必試小吃!一客八粒,以半肥瘦豬肉調味製成餡,即叫即灼再淋上醬油及辣油,賣相一般,但入口肉味超鮮香!趁熱吃!/ z4 B. a$ j) c3 G1 B6 P9 w
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7 L, z. t+ g# Q* a; Q1 p( f4 Gtvb now,tvbnow,bttvb靚女葉小姐
$ M9 p* c0 Q r8 H2 m' Mtvb now,tvbnow,bttvb於附近工作,每星期都會光顧四五次,紅米飯夠健康,最鍾意食豬軟骨,好味!(難怪皮膚如此靚。), d5 i" o! T$ [1 j o/ l
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' [" x& g" j$ y2 P7 @' qtvboxnow.com型男 Manson
$ f& F7 a% M# h4 i% |6 M' j每星期光顧兩三次,價錢平味道 OK又健康,最鍾意食菜飯同糙米飯。(所以身形咁 fit。)
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4 Q2 E% G* r0 c/ Q: DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北京拉麵店 (港鐵觀塘站 KWT25號舖(近 A1出口))' O# C: m+ O5 T3 ~! L$ W
9 K" ^! a2 L; r3 Z* @- P4 a香港站OL捧肉餅飯無渣湯
2 f) g; V' ^0 w6 e& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : F9 a# G+ R. E/ v& u
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香港站的 Chinese Spoon,前身為 The SoupCafe,一月改名,仍以無味精無渣老火靚湯為主打,無渣並非料少,但湯渣都去了哪裏?「溶晒!我要求湯料要夠味又可煲到溶於湯水中。」老闆Maureen說。當然,湯熬足六七個鐘也是「無渣」原因之一。讀營養學出身的Maureen講究真材實料又講營養,湯水全是老火湯,主要分雞、魚及豬三類,午餐堂食$63有白飯、中size老火湯、一個小菜,外賣更平,「唔使我提供餐飲服務又唔會霸住桌椅,當然更平喇!」老闆笑說,外賣午餐$49就有交易,在中環區,抵食;難怪一到午飯時間就不時爆場,遇着天雨仲誇張,超長龍,不少老外更為了啖中湯及家常小菜而頻頻來外賣。老火湯體貼地以保溫壺及杯上桌,以杯代碗喝得更方便,就算吃完飯才喝,依然熱辣辣!魚湯及雞湯類最熱賣,日賣近 200杯;小菜中的蒸肉餅,以脢頭肉加赤肉及調味配料,以人手打至起膠再蒸成,健康又夠媽咪feel,日賣六七十個,勁!" S0 ]5 Q, J& Y n6 g* v- o
; L8 h7 D# L2 J ?. A1.木耳鹹蛋蒸肉餅套餐$63tvb now,tvbnow,bttvb5 \* S, a* V; [8 H3 P4 E

3 V1 W2 c9 U! }% o/ ?: o9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。套餐包一餸一飯及一壺老火湯。以鹹蛋黃和少許蛋白,加脢頭豬肉、瘦肉、木耳、馬蹄等手打至起膠成肉餅蒸成。肉餅中肉佔六七成,汁豐味濃。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N; f+ _7 Q1 P# O' ~( k& q+ v8 |; X
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2.蝦醬蒸肉絲套餐$63
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1 J; q5 k. N1 F) z X% V9 o' ]3 J公仔箱論壇脢頭肉加蝦醬醃過再蒸,味道鹹香下飯一流。最重要是材料無落味精,食後不會涸。
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8 M% \8 |8 P! x/ Y3 R/ J1 ~3.姬松茸冬菇花膠煲雞$38TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h- a/ Y( d; V# W
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以靚姬松茸、冬菇、筒膠浸發後加走地雞再煲至料溶,上桌時隔渣,湯水超濃又具冬菇香! tvb now,tvbnow,bttvb2 l. Q, I1 B7 ^
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1 {# X/ n( S V2 ^# |( j0 jtvb now,tvbnow,bttvbChung小姐
& a! ]$ f; W9 {0 h* K5 Wtvboxnow.com每星期起碼食三次,價錢經濟又真材實料,愛飲花膠雞湯,對皮膚好。
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Chinese Spoon (機鐵香港站 L1 HOK 12B舖)tvb now,tvbnow,bttvb4 D) R# [6 B9 |9 f
- H% G# a6 g) K( B, g$ j& t% }. Ktvb now,tvbnow,bttvb太子站漢堡扒飯糰日賣 400 tvboxnow.com- C# {4 v: r/ }) J
西龍傳香飯糰於不少港鐵站都有分店,主要供應六款米飯,每款因應米種及味道而加入糯米或其他穀物,再以木桶蒸煮而成。配料達50款,鮮、甜、鹹、香、辣、爽等味道口感豐富,即叫即製,新鮮熱辣。飯糰套餐包飲品,有人氣的紫米豆漿、用料豐富的五穀米漿、黑豆漿或加$10換果醋,豆漿及果醋是由台灣自家工廠生產。自問愛香口惹味,推介芝味五穀米飯糰及燒汁肥牛小麥胚芽飯糰。前者加有芝士、漢堡扒及海苔肉鬆,漢堡扒味濃又有肉汁,肉鬆和芝士令整體口感更香更複雜,難怪成為小店熱賣款式,日賣三四百個。後者以本地肥牛加秘製燒汁,肥牛油脂甘香加燒汁味更豐富!
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+ ^6 @8 S1 m+ G& c+ \( u+ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 M& L0 t& Y* C1 }/ P
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■飯糰因應配料選擇,即叫即製。tvboxnow.com8 _; [+ s! f6 _
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林先生趕時間又方便快捷,味道 OK。
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- E9 b- `& y* F6 p( t0 l& Y1 x1.燒汁肥牛小麥胚芽飯糰餐$28+ I9 k6 t6 e& R9 s/ x P
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本地肥牛醃製煮熟後,加入自家秘製燒汁而成。肥牛甘香,汁醬惹味,配爽口海帶芽,夠晒滋味! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I% V! p* T' j* h" t' i* d, d
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2.芝味五穀米飯糰餐$29
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五穀實質有薏米、糙米等十多種穀物炮製,口感豐富,加入濃郁的漢堡扒及肉鬆,芝士令飯糰更香鮮惹味。
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* w! _! ?! N) g; Qtvboxnow.com3.香酥玉米雙色飯糰$16、蘋果醋$12(跟餐加$10換)1 l" L! \9 e/ [; B9 P$ H! Y
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香酥指香菜酥,以花生及蔬菜碎烘焙的鬆脆蔬菜粒,加入台灣鹹香的牛蒡絲及粟米,素食者至啱!
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# X9 T f3 k- [& W- k: d9 O西龍傳香飯糰 (港鐵太子站大堂 PRE21號舖)
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