4 m( U; N; H6 L P0 y5 ltvb now,tvbnow,bttvb材料介紹：
$ S" d; i6 Q9 w6 s主料： tvboxnow.com7 I8 [+ j8 F2 [% i: C/ F6 F
雪菜約180克，牛肉丸約150克，嫩豆腐2塊，五香豆腐乾2塊，清鶏湯1杯，紅椒絲、芫荽各適量，幹葱頭2粒，薑2片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K& p! X+ N& |9 i8 O; i+ b
配料：
% Q0 R. x' n2 y% x8 T3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁料：清水2湯匙，生粉2/3茶匙。調味料：鹽1/4茶匙，沙糖1/2茶匙，胡椒粉、麻油各少許。
5 ]( k5 R( S* g8 g+ J& t0 p2 Z- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作方法：
& P% A% T; G# M1、雪菜用清水浸片刻，沖洗後擠幹水分，切碎備用。
! p8 Y- \, l1 B& m! _公仔箱論壇2、嫩豆腐和五香豆腐乾，用滾鹽水浸泡片刻，撈起吸幹水分切粒；牛肉丸洗淨劃十字花。
) B# S, C& L [! k. q# Z( j) O3、燒熱油2湯匙，爆香乾葱頭、薑片和紅椒絲，下雪菜、嫩豆腐、五香豆腐乾、牛肉丸和鶏湯，待滾下芡汁，薑好，慢火煮五分鐘上桌。 |
發表於 2010-2-28 03:17 AM
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