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材料
& Y4 R' L# t% ~8 J9 i* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米/黑糯米各 200克、水 500毫升、無鹽牛油 1湯匙、糖 4湯匙、蓮子 10粒、甜番薯/紫番薯各 250克（切粒）、紅棗（開半）/熟栗子（切碎）各 6粒
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糖水料
$ i) C8 Y) l3 [+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 8湯匙、水 250毫升
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做法
: J8 \! B6 c" {* \, f/ W2 k公仔箱論壇1.將糯米和黑糯米分別用凍水浸 3小時。
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2.將瀝乾的糯米及半份水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至20分鐘盛起隔水。
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2 L; ?4 i( [+ m( N% w6 l) F$ i3 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.另將瀝乾的黑糯米及剩餘的水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至 20分鐘盛起隔水。" N# z3 R/ m% y1 l! q- M& [
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4.將半份牛油及半份糖加（2）中拌勻；將剩餘牛油及糖加（ 3）中拌勻。5 H5 u7 J5 O# a- }$ c
6 O9 y2 V4 b/ S8 J9 i5 i3 y5.將糖水料放入煲用細火煮勻成糖水，加紫番薯粒、甜番薯粒、栗子粒、蓮子及紅棗，冚蓋煮7分鐘至番薯腍身。tvboxnow.com$ s" e8 J' t1 _6 G1 ]& r+ K
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6.將糯米上碟，伴以番薯汁料即成。# _+ T: K6 u" P& \. J3 a$ f
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發表於 2010-3-3 05:53 AM
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