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; Z! k% `" c6 { `+ \/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb! ^1 W) M/ c1 j2 J! c
糯米/黑糯米各 200克、水 500毫升、無鹽牛油 1湯匙、糖 4湯匙、蓮子 10粒、甜番薯/紫番薯各 250克（切粒）、紅棗（開半）/熟栗子（切碎）各 6粒公仔箱論壇( K, J! O0 M& P3 V. x$ N
. W a2 u* t9 q' {, a+ M糖水料9 g. m4 \5 `' q" V" U8 i% \3 _- t
糖 8湯匙、水 250毫升+ a% a" \, L2 x
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1 S: `; S, k" z- p2 l* b5 L4 J做法
* {" T. m0 V6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將糯米和黑糯米分別用凍水浸 3小時。$ q4 g2 F; y1 `% z
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2.將瀝乾的糯米及半份水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至20分鐘盛起隔水。公仔箱論壇9 y4 e$ }! P$ |. N3 _' G- ?
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3.另將瀝乾的黑糯米及剩餘的水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至 20分鐘盛起隔水。公仔箱論壇# u! Y# J+ v6 g% M4 I
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4.將半份牛油及半份糖加（2）中拌勻；將剩餘牛油及糖加（ 3）中拌勻。
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5 {/ y) E: F$ G3 X- utvb now,tvbnow,bttvb5.將糖水料放入煲用細火煮勻成糖水，加紫番薯粒、甜番薯粒、栗子粒、蓮子及紅棗，冚蓋煮7分鐘至番薯腍身。公仔箱論壇! O2 A4 y0 S9 M& i: z" T8 h
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6.將糯米上碟，伴以番薯汁料即成。
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發表於 2010-3-3 05:53 AM
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