
( n% x" A8 s7 A0 W* _2 vtvb now,tvbnow,bttvb椰菜、菜花類和番茄都適合痛風患者多食,有助促進尿酸排泄,避免發炎。
7 p4 s% J0 x4 K# m, atvb now,tvbnow,bttvb西蘭花、白花菜各100克,黃甜椒、紅甜椒、木耳各30克,油1小匙,鹽1/2小匙。 + U4 ]' i% v! D3 C
調味料用白醋2大匙,糖,香油各1小匙,胡椒粉1/2小匙。 tvb now,tvbnow,bttvb+ _7 b. Z2 J: `5 n. \
將花菜切小朵,其餘菜料切片狀,用加有油及鹽的熱水川燙後,冰鎮待涼排盤。把調味料調勻,淋在排盤的菜料上,食用時攪勻即可。平日也可以多採用椰菜、菜花類加橄欖油清炒食用。 |