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材料
8 B9 J$ t# K. E3 V3 M' @tvboxnow.com午餐肉 1罐（ 397克）
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番茄蛋花汁料
4 f7 t- w- S6 ?3 G; ?( a1 ?tvb now,tvbnow,bttvb番茄 1/2個（切粒）、蒜茸少許、雞湯 200毫升、茄汁 2湯匙、紅糖/醋 1/2茶匙、生粉水適量、雞蛋 1隻、胡椒粉少許tvboxnow.com J6 Q. T% q6 Z6 f7 O
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做法tvb now,tvbnow,bttvb9 S0 c. P$ R6 }- E/ k
1.將餐肉切半圓，再切片。中火燒熱鑊，放入餐肉煎至兩面金黃。
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7 V; R& Y5 S2 ?; Stvboxnow.com2.開中火起鑊下油，下雞蛋快炒盛起。tvb now,tvbnow,bttvb! V) ?) i2 c O5 V, k, ^
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3.再開中火燒熱鑊，下蒜茸及番茄粒略炒，再下雞湯、茄汁、紅糖、醋及胡椒粉煮勻後，加生粉水煮成濃汁，熄火下雞蛋快速拌勻成蛋花。
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6 l+ I0 M2 D) a; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蛋花汁淋上餐肉面即成。& z5 [1 `7 p' n( y- m( a+ ]! x: Q
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& {9 N5 t s8 b! Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }% h: h9 {+ j, c$ h/ o! Z
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發表於 2010-3-15 06:02 AM
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