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[中式食譜] 榨菜肉絲春卷

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材料9 ^- S; [8 _2 L' E) f% T% f; k
春卷皮 10片、榨菜肉絲 1罐( 240g)、生菜 1棵、雲耳絲 20克、粉絲 50克、雞湯 150克公仔箱論壇6 k+ S& w# K' Q7 {" g
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粉漿料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D- v# B+ {: K1 n
麪粉 2湯匙、水 1 1/2湯匙
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做法8 m' R' {4 E/ _0 h, U* {: T
1.將雞湯、雲耳絲、粉絲和榨菜肉絲放入鑊,以大火煮勻至收乾水後盛起。
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8 P: g! J$ h  n公仔箱論壇2.將生菜切去尾再切絲,混入( 1)拌勻。6 e# h1 x4 i" i, y  L, r  F

4 N" S5 Z# M4 e! V9 }3.麪粉加入水拌勻成粉漿。公仔箱論壇* B3 U4 a: a% B3 {; s9 b

/ o& B! p, k$ F( k- ~6 ltvb now,tvbnow,bttvb4.將適量餡料放入春卷皮內包好,邊口位塗上粉漿封口。tvboxnow.com, e0 r. l" w0 T6 K: y2 O
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5.燒滾油至 130℃,放入春卷以中火炸至金黃色後即可。tvboxnow.com" M% m  n' `- W( {' Y% P& @
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