 ) d9 s. j$ y6 N+ K& f; @
3 O' e" _0 a L, {3 C3 h3 R
材料
* Z; g& G5 M; O' W- x' y8 t6 r! Dtvboxnow.com蒸煮豆腐 1磚、木耳 5朵（浸軟切絲）、雪耳 2朵（浸軟切絲）、芝麻適量、芫荽 1棵、日式芝麻醬 4湯匙、味醂酒 1湯匙、青芥末 2茶匙、細香葱 2湯匙（切粒）
1 }+ e. t) W, Y# H. a G9 D- X/ ntvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb+ U% |: f. b/ N) i; `
: i" I/ G4 v' }7 B' v做法; ^: [+ ]7 K0 U+ \; Z0 N- w
1.開大火用白鑊將芝麻炒香至金黃色後盛起；用食水將豆腐洗淨，用廚紙索乾水後切粒。
% U$ ^2 d5 q5 `1 p
( T( q5 B2 s; Q0 h- T9 ], g/ T2.將日式芝麻醬、味醂酒及青芥末拌勻成醬汁，再加木耳絲、雪耳絲、細香葱拌勻。
( I Y- M: ~1 n4 Z
. y) _" s9 p; E M' o5 A# g公仔箱論壇3.豆腐上碟，淋上雪耳醬汁，再放上芫荽做裝飾即成。
5 p# l+ B3 x9 a2 L: B; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g2 |* H: p4 b! b T
W' a9 Q3 p) p7 f
# M4 g! K7 Q% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇0 u; R4 A( Z" W- k. i2 @. }
n) ]% w! U) p5 Wtvb now,tvbnow,bttvb
9 S" F7 ?- l) B% Ltvboxnow.comtvboxnow.com) M% t* L) G% Q$ }& s
 |
發表於 2010-3-16 06:03 AM
| 
發表於 2010-4-23 10:55 PM
|