公仔箱論壇( W+ z' b* J6 c; g* V K9 a
Onde-Onde, 又称Ondeh-Ondeh, 其中一样自己超喜欢的传统娘惹糕点. 5 Q5 z6 e2 s2 e) p+ {8 {
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老婆吵着要吃已好一阵子了, 找了网上食谱, 战战兢兢地把它搞掂了, 怎么说还是第一次做
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原来, 这跟汤圆是大同小异的, 分别是onde-onde包着黄糖, 点上椰丝来吃! : ]9 k: F, W- Q) t/ D3 t( Q6 d
效果还算ok, 如果外皮再稍微薄点更好! TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c$ s2 p" }# `: r1 u) l" `
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Ingredients材料: tvb now,tvbnow,bttvb3 n& u6 C! W$ S# n, K2 j' R
糯米粉250gm, 香草汁~200ml, 马六甲黄糖150gm切丁, 鲜椰丝100gm, 幼盐半茶匙
2 c7 F j3 t( m. A6 o3 otvboxnow.comMethods做法:
` |3 v. ?$ G) \. f( T5 _; D公仔箱論壇鲜椰丝加入幼盐后蒸个2~3分钟待冷备用
% ]% J8 Q, O6 M* D) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将糯米粉分次地加入香草汁, 用手搓揉直不粘手后静放15分钟.
3 X. w9 p' S1 ~& M) B' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包入黄糖后搓成小圆粒就可放入滚水里煮熟
; @! @1 Q3 S2 Y公仔箱論壇一旦熟了就会自然浮起, 捞起后均匀地沾上椰丝即可享用
& y( _9 w0 c2 H* L. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小贴示: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y! b2 x# \; a2 Y, f2 G
必须要在几个小时内吃完, 否则椰丝就会开始便酸就不宜再吃了 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c+ V6 `% ^; d$ p/ e% N3 j; T! F
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發表於 2010-3-17 02:34 AM
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