材料： 調味料：
% f% Z# l7 j. p7 }三滷香里材料：
9 r8 w9 S/ \( M6 g海帶６捲、乾香菇３兩、麵團半斤
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( K! |' U+ y7 `. j$ [+ R栗子冬筍材料：tvboxnow.com. i$ q1 h. K0 p0 Z9 y, V* \
栗子６兩、冬筍２支、青花菜一朵tvb now,tvbnow,bttvb! F2 z: ^6 E" ^. q$ d* z
1 p$ a& K' k/ i1 x鐵板豆腐材料：
. E* o6 g" V+ I/ @1 F家常豆腐２小塊tvb now,tvbnow,bttvb8 J+ ]2 o* Z6 p+ }
公仔箱論壇5 l1 s5 O# a- R, ]) m
如意彩絲材料：
* a1 Y) q) K. o: [' Q- J/ Wtvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽６兩、油豆腐皮２兩、芹菜１隻、紅蘿蔔半個、木耳２朵、紅辣椒１支、金針菇２兩tvb now,tvbnow,bttvb7 W+ {3 H% H" `- t8 {; O& D& [6 ?
. h" b" ^$ d/ p5 {5 V' J+ G6 ^8 X5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如意竹笙湯材料：
2 N/ Q3 J. Z" H' [, ?7 z9 G& _( B" A* L公仔箱論壇竹笙適量、白蘿蔔半根、紅蘿蔔適量、香菜少許 三滷香里調味料：tvb now,tvbnow,bttvb6 d, x) Y' ]& Q/ k
醬油５大匙、胡椒粉、糖少許
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! K4 i+ x& |" R, a3 M7 z+ ^栗子冬筍調味料：tvb now,tvbnow,bttvb, |: z2 K# J; L) H3 f! ~
醬油膏一小匙、辣椒一小匙、茄汁２小匙；太白粉少許
/ A* F7 G5 t, P公仔箱論壇
' m" I! Z) Q1 M, h9 H% ^鐵板豆腐調味料：7 g1 N5 j6 c: c" B6 g+ ~
香菇素蠔油３匙、鹽少許
0 M, \4 c! M& L5 S; [; M1 j" G' S% D0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 F4 P" j5 ?+ M3 } g3 @公仔箱論壇如意彩絲調味料：
3 U& ~/ u/ c3 I5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽１小匙、香油３大匙
" ~1 t6 o& D! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 L% |/ E, I+ \1 i- ttvb now,tvbnow,bttvb如意竹笙湯調味料：tvboxnow.com9 O+ {- q0 @' |0 t! w
鹽１小匙、香油１小匙 + a5 w8 V0 b, q( W. {
公仔箱論壇" ~& n C o0 V8 M
& {, J5 d0 E% E: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
1 x X* r x; e/ }2 D" R* Atvb now,tvbnow,bttvb三滷香里作法：
3 G; d+ w8 U+ b% Ctvb now,tvbnow,bttvb麵團洗淨切塊，香菇泡水，泡軟，炸過，海帶先燙過，材料一起入滷盅，達到８分熟即可。
8 u- w; q$ z- wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z" q" _& g G, H4 P
栗子冬筍作法：; }! j; B+ S6 f5 y2 @
栗子泡水，蒸熟，冬筍煮過，栗子及冬筍先過熱油處理後，即入鍋加調味料燒到乾，勾芡即可，青花菜（先川燙過）排邊裝飾。tvboxnow.com/ B( t: ?$ [8 i# ]9 z5 M
5 @$ D/ \% d3 K" W鐵板豆腐作法：公仔箱論壇5 `+ g5 W, K) U5 n6 \/ O; F
家常豆腐瀝乾水分，用鐵板煎至金黃色，用鹽稍加調味後淋上素蠔油即可。
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如意彩絲作法：
/ C/ x' c: [" V8 Q+ |/ I豆腐皮、紅蘿蔔、木耳、辣椒及芹菜切絲。起油鍋爆香紅辣椒後將所有材料加入拌炒，最後再加以調味即可。
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9 b9 G( I v4 a, g- x8 S" b) l/ ktvboxnow.com如意竹笙湯作法：
+ I( U7 y; R7 S; Z竹笙泡軟洗淨切小段、白蘿蔔切塊、紅蘿蔔切小花片，水滾後加入紅白蘿蔔，煮熟後加入竹笙並以鹽少許調味，熄火前灑上香油及香菜即可。 |
發表於 2010-3-17 05:08 AM
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