材料： 調味料：
! V! p' Q$ {! K9 b: H9 [2 Atvb now,tvbnow,bttvb宮保素田螺材料：
' J3 u1 J4 D$ ]& a t Etvboxnow.com洋菇１斤、九層塔、辣椒乾（宮保）少許5 `9 ^0 v% ]% o3 |7 N6 d+ N
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雪菜百頁材料：
8 x% o% Y) G8 J0 @8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪菜切末半斤、泡好百頁５大張、辣椒１條
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3 Z6 |7 K2 `9 O' [, w- e公仔箱論壇菜脯蛋材料：
+ O: G A8 L+ `0 z; Q, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋５顆、菜脯５兩
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結球高麗苗材料：
' T( ^* ^: V. f: |: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗苗半斤、生薑少許
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蘿蔔丸仔湯材料：tvboxnow.com& d( I' T. u f0 [& d( F8 H$ e( j
白蘿蔔１根及素丸子適量 宮保素田螺調味料：
: u3 C( Q ]# I L* F( vtvb now,tvbnow,bttvb黑醋、胡麻油、糖各２小匙、醬油膏、太白粉少許
W: f+ T( {* K9 P. ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( H( h9 y+ J& i2 u$ ~2 R2 W H
雪菜百頁調味料：
) ~4 @0 u7 E* X8 k _- mtvboxnow.com鹽、香油、太白粉少許公仔箱論壇$ u/ w- a5 w% m' \% r& f5 G/ O
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菜脯蛋調味料：
( N& u8 G& K- s/ n: V4 Y鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb; ]# j: U x9 o- K! N3 b
tvboxnow.com+ E8 q1 R' e( Z2 b% R2 B
結球高麗苗調味料：tvboxnow.com1 H/ z, @! y. g0 J
鹽少許
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9 V3 p0 U! x G0 b' w m蘿蔔丸仔湯調味料：
. b- p t5 A. g' G* B, Itvb now,tvbnow,bttvb鹽一茶匙、香油少許 tvb now,tvbnow,bttvb( I; J/ r) [2 H. }" T3 B
公仔箱論壇: p7 X$ l9 R i# \
( _/ F% U; [8 `$ c) y# D公仔箱論壇作法：
/ t* m' E+ x: Itvb now,tvbnow,bttvb宮保素田螺作法：
% S$ b0 i: l; G. J1 q" f! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１）洋菇洗淨去蒂，用沸水燙熟撈起，每朵切十字花，加入醃料，放１０分鐘放少許太白粉，鍋中加熱油炸至金黃色。9 X% C# S. B G
２）放調味料，加入辣椒乾爆香到有香味，後加已炸好之洋菇，加少許水分，悶燒後放九層塔即可。
8 L2 c7 v) v5 ~4 z* B7 \. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ]$ n" n* j8 C4 M. _ q% S! M1 d雪菜百頁作法：& ~$ a6 A1 S+ j
將百頁先泡鹽，用鍋炒雪菜加百頁加辣椒，將調味料入鍋一起拌炒，稍加些勾欠即可。
5 t: X& @% _- _6 o2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com! |6 { H$ [5 y J9 N" V; j
菜脯蛋作法：
; e+ a( V/ w K" x8 l菜脯炸香後加蛋相拌，煎成片或捲即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V# u n2 @1 O9 L k
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結球高麗苗作法：
6 x3 F' R! \( N2 s高麗球苗切成片狀，泡水，用熱鍋炒，悶一下即可調味。tvb now,tvbnow,bttvb3 d; N4 Y' C: q6 }! i" p8 y; j
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蘿蔔丸仔湯作法：
' @/ z4 S- P+ w2 I2 q6 n! b白蘿蔔削皮洗淨後切滾刀塊，水滾之後加入白蘿蔔及素丸子煮熟，關火前以鹽及香油調味即可。 |
發表於 2010-3-17 05:11 AM
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