: _3 d' U; b# d" I4 otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G1 \+ |: c7 Z8 e/ d9 A
材料tvboxnow.com/ q# s. q y, b; [, J! \3 w
即食麪 1個、韭黃適量（切段）、熟蟹肉 80克、豬肉 40克（剁碎）、冬菇數粒（切絲）調味料：即食麪湯粉 1/2包、雞湯 1/4杯、水 1/2杯、蠔油 2湯匙、麻油少許
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1 u' f! D* J/ q0 l( I1 T醃料
# W; U, P. R y) s8 U# Rtvboxnow.com鹽少許、油 2茶匙、生粉 1茶匙、水 2茶匙
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 tvb now,tvbnow,bttvb4 V: J+ T+ {/ F( P0 t y) n! Y6 k2 y0 r
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做法6 O7 `) C# U4 n& e7 q
1.開大火煲滾水放入即食麪煮 3分鐘，盛起過冷河後瀝乾水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {) T: |) I% F6 m- R4 V9 i/ b
4 g5 t) @( N/ R8 ~6 ptvboxnow.com2.豬肉碎加油、鹽、生粉及水拌勻醃 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, m2 x1 [% O5 Q* h9 q; n. b
- D' f: T8 Y( w/ b$ f3.開中火燒熱鑊下油，將豬肉炒熟，再加熟蟹肉、冬菇絲及韭黃炒勻。
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- W+ h6 u4 D! dtvb now,tvbnow,bttvb4.然後注入雞湯、水、蠔油及麻油炒勻，待滾起時加入麪兜勻，再下即食麪湯粉拌勻，煮至汁料收乾便可上碟。 " B+ M7 E7 ^4 a4 f) I {
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發表於 2010-3-23 05:56 AM
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