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6 ?( T: [9 P: L. |. D6 F材料
( [# T5 a( F0 V5 g; C新薯 100克、甘笋 50克、洋葱 1/4個（切八份）、牛肉 100克（切片）、木魚花適量
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木魚水 1000毫升、淡口醬油 120毫升、味醂 120毫升、砂糖 1湯匙
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做法
3 t) I- e0 B6 N2 s! a) wtvb now,tvbnow,bttvb1.甘笋切角；新薯去皮切角。公仔箱論壇! T! _) x' c. e8 i
* D: U$ y" o' Z0 B6 Ltvboxnow.com2.開中火燒熱煲下油，下洋葱炒香，加甘笋及薯仔炒至略轉金黃色，下木魚水、淡口醬油及味醂拌勻，收細火煮約 25分鐘。tvboxnow.com7 }5 Z. ]1 B! b8 \( j
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3.將部份汁料盛起，放入牛肉片浸至轉色。
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8 O" _# d1 {" h5 ?) B0 ?4.待甘笋煮腍後，放入牛肉以細火煮 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q* e0 z3 O# j' x6 u/ p
. e3 K# I. R' H5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將木魚花放入煲湯袋，放入煲內，加入糖拌勻煮片刻後即可上碟。 |
發表於 2010-3-31 05:55 AM
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