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[中式食譜] 五柳觀愚

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五柳料 50克、酸甜醬 2包、桂花魚 1條、生粉適量
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' T# a7 D/ ~$ n0 Z& v! K, A做法:" M7 G( K0 N3 B. b" k  ^+ g
1.將桂花魚兩面從魚背打橫切開起肉,十字花,魚骨去鰓後留用。( ?& v- G2 S+ ]

2 l# W' k. g# `) LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將魚肉和魚骨均勻地拍上生粉。tvboxnow.com4 N! B# N! C$ Z$ T$ C
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3.開大火燒滾油至 140℃,放入魚肉炸 2分鐘至金黃,撈起瀝乾油。
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# v: A& n& q# D3 k; B. Dtvboxnow.com4.將魚骨放入油中炸 1至 2分鐘至金黃乾身,瀝乾油上碟。
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' N: }4 W! a$ F& ]# Rtvboxnow.com5.將甜酸醬倒入鑊,加入五柳料,開細火邊煮邊拌勻,淋在魚肉上即完成。
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