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材料
, V7 x0 l9 T7 Z: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 1/2隻、蒜頭 20瓣（去皮）、鹽少許、米酒 2湯匙、雞粉少許公仔箱論壇% {6 r9 }. e8 U& ~
! B, F* f0 b0 P! f2 ]1 w# U$ `( W& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com, e8 Q; `; _, _+ a% e
做法 tvb now,tvbnow,bttvb: z& p D3 K; M$ `/ p. q6 O1 e
1.將雞切件，放入滾水略汆燙血水，盛起冲凍水後瀝乾。
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- n9 E1 q3 D+ R9 l9 M5 D2.油用大火燒熱至 150℃，放入 10瓣蒜頭炸至金黃色後盛起。tvboxnow.com0 l! v) z! A, C- A1 g
/ l% S4 E1 q4 Ctvboxnow.com3.將雞肉、生蒜頭及炸香蒜頭放入大煲滾水中，用大火煲滾後轉細火煲 40分鐘。
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4.最後加入鹽、雞粉及米酒調味即可。# _8 X1 l7 {! k
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發表於 2010-4-8 06:44 AM
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