醉 雞 翼
r9 ^* }+ `3 c. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R$ D2 I. ?* q L
Drunken Chicken Wings
# J, Y5 c, F+ v$ ~) e' e9 x材 料 ：
6 y$ U# ~1 j" G: R H: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美 國 雞 中 翼 10 隻
: ^5 J5 @9 @: y/ q" E雞 湯 400 毫 升
+ N% b- B) ]4 h( p( L: e% D' t vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 50 克 ! v$ `# E; `* A& W
2 條
2 c3 G# l1 h L- j花 椒 粒 1 茶 匙公仔箱論壇8 ]( F$ F* j6 Y0 ]
7 U: ~7 B9 W0 x/ J; A xtvboxnow.com醃 料 ：
$ L0 z) N+ t" A6 J+ l! Otvboxnow.com雞 粉 1 茶 匙
- b- k2 G" U, y$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹 興 酒 80 毫 升
& x0 `2 \( J6 b$ @$ ?) m' b公仔箱論壇玫 瑰 露 40 毫 升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K7 A+ G8 V3 s
鹽 1 茶 匙
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! w4 E) b# z( ~( Y做法： $ ]6 D4 Z, W' i
$ \% q. n1 T+ B. D) Jtvboxnow.com1. 將雞湯、薑、和花椒粒放入鍋內煮滾後轉慢火再煮20分鐘隔渣備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u5 J% \4 ]2 L0 }" w- N
2. 將雞中翼放入滾水中，用大火煮滾後轉慢火，煮約十分鐘至熟。
7 y4 Q: w' i3 Y$ x! T- o公仔箱論壇3. 將雞中翼用冰水浸10分鐘後隔水。
! b/ N* b M4 W6 U/ p8 u- {' C4. 以醃料把雞中翼醃30分鐘。
( D& h' s/ R, m3 Q3 {tvb now,tvbnow,bttvb5. 最後將已醃好之雞中翼放入雞湯中，置於冰箱內冷藏6小時即成。
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3 s- W/ M2 e }( j1 將 雞 湯 、 薑 、 和 花 椒 粒 放 入 鍋 內 煮 滾 。 tvboxnow.com+ M) w2 u+ X' z+ h
Boil ginger, spring onion, szechuan peppercorns and chicken stock.
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' d' w) l) d6 p) \: S+ ^tvb now,tvbnow,bttvb2 雞 中 翼 用 冰 水 浸 10 分 鐘 。 1 {% Z& u/ V/ q7 _
Cool down chicken wings with ice water for 10 minutes. tvb now,tvbnow,bttvb( z! O1 l3 X" _& ?' U5 f
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心 得
% X8 u% o7 t: d5 j& Qtvboxnow.com酒 的 分 量 可 隨 個 人 喜 好 而 適 量 加 減 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C0 @: H+ c2 V: ]4 i0 s& l
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7 W- i5 b/ N) U# f; ~, _# u9 q醉 雞 翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L5 d) q0 C4 G0 q% Z
4 y+ v- s: e |+ `2 m, `+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Drunken Chicken Wings
- u) T) x7 X( n6 @# C1 _, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 ： tvb now,tvbnow,bttvb, q0 X* [9 g+ C+ ]# f1 r% q
美 國 雞 中 翼 10 隻
! L8 d' y _+ W: Z8 G! ^# X雞 湯 400 毫 升
3 T9 T* `0 p8 l; r; w8 N* b, V$ r公仔箱論壇薑 50 克 + z W# l# _, p
2 條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w/ B9 }' D7 b! E6 H8 c
花 椒 粒 1 茶 匙tvboxnow.com& [' F: w+ [* \8 J, ?8 W
% L, _& \2 K+ p) W1 Htvb now,tvbnow,bttvb醃 料 ： tvb now,tvbnow,bttvb4 u1 ?, m K2 P9 p- }& s
雞 粉 1 茶 匙
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5 Q1 F$ R9 J1 j A8 S0 c- A) s公仔箱論壇玫 瑰 露 40 毫 升
3 h4 j% s1 ?- ?9 m5 ^; {3 O鹽 1 茶 匙
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1 J5 n( Y) u0 ?; F公仔箱論壇
- z" U- r6 |; ^; `! K( \/ {7 c! u做法： % E5 M- E3 H. g; f
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1. 將雞湯、薑、和花椒粒放入鍋內煮滾後轉慢火再煮20分鐘隔渣備用。
3 |7 _* u" M, t) \2. 將雞中翼放入滾水中，用大火煮滾後轉慢火，煮約十分鐘至熟。 tvboxnow.com) g! ~% K/ e: a
3. 將雞中翼用冰水浸10分鐘後隔水。 tvboxnow.com: r, u: g$ [) C" L! X" P
4. 以醃料把雞中翼醃30分鐘。 3 ?. { _3 g# j7 Q; x8 d
5. 最後將已醃好之雞中翼放入雞湯中，置於冰箱內冷藏6小時即成。
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- F) q- x! L0 x: r9 Gtvb now,tvbnow,bttvb1 將 雞 湯 、 薑 、 和 花 椒 粒 放 入 鍋 內 煮 滾 。
8 h* N6 Y. p2 ?. x1 Ctvboxnow.comBoil ginger, spring onion, szechuan peppercorns and chicken stock.
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2 雞 中 翼 用 冰 水 浸 10 分 鐘 。
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心 得tvb now,tvbnow,bttvb$ `- U9 N l X6 ~7 u* W
酒 的 分 量 可 隨 個 人 喜 好 而 適 量 加 減 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X0 X' k' J4 W( j& r2 l' ]
公仔箱論壇4 [& `0 b. Y& w( ], D
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花雕醉雞翼tvboxnow.com5 n7 w/ n0 \( I2 P$ s" h: v
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材料： 公仔箱論壇9 D' Y8 S* |- a
雞全翼 1 5 隻 醃料： tvb now,tvbnow,bttvb3 a; R& E# J3 X
鹽 3 茶匙 tvboxnow.com4 {& P+ t( w8 T9 m
蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒
3 O. h! O1 m% O% L. V$ y公仔箱論壇指天椒 (切碎) 8 隻 tvb now,tvbnow,bttvb; `3 z t" ~% }. r
花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯 公仔箱論壇) ~9 `. G/ u3 @7 j9 T' t/ P, v
做法：
& w9 |# u- O" X; g; C8 H1 W1. 將雞翼與醃料混和後，用保鮮紙封密，放進雪櫃醃一晚。
+ |# ?2 |8 x1 ~+ e; V3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取出雞全翼，可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。 tvb now,tvbnow,bttvb# V2 V! ]; V* o
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醉雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \; Z" m- V% |7 C5 `, K( {
1 _2 b* u, Q. q, L* X; v6 C) }- ttvb now,tvbnow,bttvb材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \2 e& s7 G% E% L2 d1 n
雞中翼2磅
# ?% B3 T X1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醉雞汁& W1 c; f# g! M
薑蓉tvb now,tvbnow,bttvb* w/ {4 K. q* u! W; k! ~$ V& H, w
冰公仔箱論壇/ ^) L* L0 Q3 Y8 [: v
$ T3 k1 X5 e" N, ~8 e! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
- g$ u3 U: B" t公仔箱論壇1. 先將雞翼及薑蓉倒入滾水中煮熟；
7 K4 i7 T$ y4 |* W& I2. 將雞翼放入大湯碗中，再放入冰於雞翼中，直至所有冰塊溶掉；
9 W, Q/ a+ u, W. jtvboxnow.com3. 雞翼隔水，倒入醉雞汁，放入雪櫃浸一晚即可食用(冷食)。 |
發表於 2007-5-24 10:30 AM
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