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材料; e- W9 T5 F4 k6 V: L) q4 T u
蒜茸 6粒、蛋黃 2隻、橄欖油 250毫升、檸檬汁 2茶匙、麪包 200克、鹽 1/2茶匙
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1.將蒜茸放入石盅，再加鹽舂成軟滑狀。. h O) {$ ^: L. V1 Y3 T, |8 n% m# I. l
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2.然後加蛋黃舂勻，逐少加入檸檬汁舂勻，再逐少加橄欖油舂至厚身後盛起。tvboxnow.com4 h4 ~4 _% k. ~1 t- K/ r0 Q
1 t, u1 x$ \9 @, o# itvboxnow.com3.將麪包切粗條，放入已預熱至 200℃焗爐烘至金黃，吃時可將麪包蘸上蛋黃醬。
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發表於 2010-4-12 06:45 AM
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