想要保持雞蛋的新鮮度，除了放入冰箱冷藏之外，雞蛋的放置方法
, s2 H' e$ J3 E* jtvboxnow.com其實也會影響雞蛋新鮮度喔！
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一般，我們都是將買回來的雞蛋拆封之後就順手放入冰箱裡，也不
& u! @9 S1 N3 j& z# W管擺放的位置是否正確，其實，擺放雞蛋的時候最好是將尖的一端0 P1 @6 K0 j$ r( K# M; A5 _0 T* s
朝下，因為雞蛋圓的一端有個小小的氣室，儲存了少許的空氣，
: t. P! M; t; ?( K8 S0 ?雞蛋會透過蛋殼上無數的小氣孔呼吸，所以若是將圓的一端朝下，
( h3 [. \/ n7 V+ D公仔箱論壇那麼外面的空氣就不容易進入到雞蛋裡面，因此，讓尖的一端朝下，tvboxnow.com. J( k2 o9 ~& s! L+ I
才能讓雞蛋保持空氣暢通，保鮮的時間也會長一些喔！ |
發表於 2007-5-25 12:40 PM
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