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0 y! u8 m* c( I材料8 g! ^9 K; U8 J6 Y; v
雞柳 4塊、秋葵 10條、蒜頭 3粒（略剁碎）、鹽/糖各 1/2茶匙、葡萄籽油 2湯匙 e% ?4 U# p& |/ S( a; M4 R
6 G) f; h3 l8 ^* M: @4 {公仔箱論壇醃料tvboxnow.com7 Z) \5 d0 O9 G; q F
生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉各 1茶匙、油 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?' c9 w' M% Z9 v
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1.雞柳切塊，加生抽、糖、生粉、胡椒粉及油醃 15分鐘。
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2.秋葵洗淨切蒂，然後切段。
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/ \( H' X/ O8 _5 n2 m. v/ \tvb now,tvbnow,bttvb3.大火燒熱鑊下油，收細火加蒜粒炒香，加雞柳轉大火炒至八成熟。
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2 R+ k! w% m! s6 A% w [6 a4 ]tvb now,tvbnow,bttvb4.最後加秋葵，灒少許水，炒至全熟，再放鹽及糖調味即成。公仔箱論壇* `0 y: _, M; ~8 ^
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發表於 2010-4-14 06:53 AM
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