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[中式食譜] 零脂綠茶大菜糕


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7 F8 ~+ P% `" u. H' b& B  s材料& s+ E+ {( T1 i8 F+ H" _+ i
大菜 3克、清水 2杯、綠茶粉 3茶匙、無核紅棗乾 2粒、冰糖 2塊(可因應口味調節)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k5 r8 |$ Z# D- c6 N1 v5 \3 R

& i7 q+ E9 h: U: R6 ?5 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁糖水料: z$ s7 H- J2 Z5 H) Y5 |
薑汁 1茶匙、清水 300毫升、蜜糖 3茶匙(可因應口味調節)
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做法
7 J* s: S9 Z( \% x+ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大菜用凍水浸軟身,盛起榨乾水後剪碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M  p1 |8 f/ g1 s4 w
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2.紅棗切幼絲。綠茶粉用 4茶匙溫水開勻。) Y# f4 I* a( y8 X+ `, ~

! I, F7 Q  l4 N' p1 V% P" Etvboxnow.com3.煮滾 2杯清水,加大菜轉細火煮溶,加冰糖煮溶,再加綠茶液拌勻,注入模內,攤凉放入雪櫃雪至凝固。
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% l3 I1 i5 f. ^" u/ W4.用大火煮滾 300毫升清水,加蜜糖及薑汁拌勻,轉細火煮至剩半碗水後攤凉。& L* N" [$ D2 K# e1 \
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5.將綠茶大菜糕脫模放上碟,淋上凍薑汁,放上紅棗絲即可。
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