制作方法：
; ~6 M& b" ~, ^1 E6 B8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.准备猪肉300-400g、糯米一杯量、凉瓜三四条；! y. P& v5 i- A9 O3 W
+ N% P' _& S" j# Q原料
* e7 v1 a- z3 x! L/ C 2.糯米提前浸泡二个小时以上备用；
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糯米提前泡好
3 x) H$ G* v, e' {, ~$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.浸泡几只小章鱼，浸泡半小时即可用剪刀剪开一个口子把内面的软骨与脏东东弄干净；
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: Y; S8 E& ]6 m% |- F& v1 @3 f# mtvb now,tvbnow,bttvb小章鱼提前浸泡
3 T9 \' w, c7 n* ktvboxnow.com 4.凉瓜切成一段一段，中间的核小心去掉，不要弄坏凉瓜，洗干净沥干水份备用；- X8 o3 i A( e8 C1 t' C
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凉瓜去核，洗净
3 U9 ^0 Q' V5 K" D5 U E5.蒜头一个切成蒜蓉备用；公仔箱論壇8 \+ Y3 ]( M) K, B+ ~' {: ~# q7 n
6.猪肉切成细块状，把章鱼与马鲛鱼放进去继续剁，把刚才的蒜蓉加入继续剁；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r; M- q% |/ x I% E8 ?
7.剁好了装到一个大盆里，加入生抽和生粉及香油、蛋清、加少许胡椒粉、加少许水朝同一方向拌匀后再加少许糖，继续拌匀，拌上劲即可；
. C4 o' r2 [- x, v( b, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8.然后加入事先泡好的糯米，拌匀即可；
b" R2 t- F) D% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇0 @* \+ J% d1 D: ?
肉馅做法解析TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v# c% [3 {3 r, E7 U3 x
9.做好的馅料，塞到刚才弄好的凉瓜肚子里去，尽量塞实一点；tvb now,tvbnow,bttvb' Z0 n/ E4 F9 o( j
5 k7 \+ e& B, Z; l. Ntvboxnow.com做好的馅料，塞到凉瓜里
2 a- p- ~! N* K$ s' ctvb now,tvbnow,bttvb 10.热油锅，把塞了猪肉糯米的一头朝下放置煎至金黄（有些中空的要翻另一面煎一下）；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U+ [5 J3 \3 z5 {
* \! F# M* l. R. I! u+ N煎凉瓜- C$ ^- G' v6 [: a7 @ N
11.煎至两面金黄了就捞起来进高压锅，撒点盐，生抽和小半碗鸡汤，高压十五分钟即可开吃了。
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7 S7 J) o6 x1 q H. y8 rtvb now,tvbnow,bttvb凉瓜小筒猪肉糯米饭 |
發表於 2010-4-19 02:22 AM
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