/ u" s* M2 f6 h0 ^1 o6 l0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馅的做法： 材料:蛋黄2个、砂糖 50-60克、低筋面粉 30克、牛奶 250克
! \$ L0 K# f1 l8 L1 x# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋黄2个和砂糖放入同一容器，搅打均匀tvb now,tvbnow,bttvb4 Z1 c0 d: g+ y; c% L* K/ z
2.牛奶加入到蛋黄中，搅拌均匀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i N y" _9 f9 f4 f; H* F: s
3.将低粉过筛加入到牛奶蛋黄中，拌匀成面糊水& Y: U5 u Q3 R# ~/ u8 G7 K
4.将上面制作好的面糊水用小火慢慢加热，并不停搅拌至熬成粘稠的糊状，关火，将做好的馅料放凉。tvboxnow.com# Z: G# q2 }! J! R& a; U
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铜锣烧的做法：
) g( l2 T3 S; u$ K& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料： 鸡蛋3个，牛奶40g，白糖30g，面粉90g，盐1tipstvboxnow.com, b' ]. C( S" H
过程：
5 z( z) X! w) e+ f1，鸡蛋中加入分3次加入白糖，电动打蛋器高速打发至体积膨大2，3倍，发白，细腻，浓稠。
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. q$ x' m6 P9 T S9 l/ xtvb now,tvbnow,bttvb2. 加入40g的牛奶，搅拌均匀。
0 Y6 S! l& @ W1 t5 D7 Ztvboxnow.com3. 加入过筛的面粉和盐拌匀。
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* ^* M$ h+ C8 ^2 d, R l$ K. \! M" `4，搅拌好的糊糊静至20分钟。公仔箱論壇: H- `/ w; Z* D; Q1 c$ J0 r" ?1 v" R
5，平底锅无需倒油，小火烧热，加入1勺面鸡蛋糊，慢慢至边缘凝固，
" N& y4 n `/ J/ v) u/ L7 }/ Utvboxnow.com6，用勺子轻轻的挑动边缘，翻面继续小火慢烤。公仔箱論壇 I2 _ f* X0 O: g% E: N7 s
7 .煎好2面饼后，将卡仕达馅放入裱花袋，均匀的挤在面饼上，撒层自己熬制的密豆，即可。
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發表於 2010-4-19 02:26 AM
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