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材料5 l7 D9 J4 ]' s% t) a+ O: C/ U
雞蛋 4隻、薄切煙三文魚片 2安士、牛油 2湯匙、大洋葱 1個（切幼條）、細葱碎 1茶匙、鹽/黑胡椒碎各適量tvb now,tvbnow,bttvb" A6 c$ N* |2 f4 {# a% h" I
) V: h8 B( s* J0 ttvb now,tvbnow,bttvb檸檬忌廉: P) R7 ?$ W8 c; _5 k
檸檬 1個（刨皮及榨汁）、酸忌廉 2湯匙、百里香碎 1/2茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb$ b. I% K: ?2 W( x4 b) m" l$ x
1.先做檸檬忌廉，在碗內放入酸忌廉、 1/4茶匙檸檬皮茸、 3/4茶匙檸檬汁拌勻，加百里香碎、鹽及黑胡椒碎調味即成。
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2.將雞蛋拂勻，撒上少許鹽及黑胡椒碎調味。公仔箱論壇; C1 s" t" g* x6 b3 u
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& |" z% W! ^8 t# C; o+ l6 M) E3.以中火燒熱平底鑊，放入牛油煮溶，加洋葱絲炒 5分鐘至金黃及軟身，加（ 2）不停攪拌至凝固，大約 1分鐘。( I$ O' `* a D
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4.把炒好的蛋放上碟，煙三文魚搣碎放蛋上，放上檸檬忌廉，撒上少許檸檬皮茸及細葱碎即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }4 t S) X& w9 E. h, u
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發表於 2010-4-19 06:57 AM
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發表於 2010-4-19 04:08 PM
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