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( @1 ?6 F0 d/ q' S$ U+ S' Z材料
6 b* }$ K8 e+ E: M0 H蛋 2隻（拂勻）、葱碎 2湯匙、薑茸 1茶匙、碎豬肉 300克、蝦乾 6至 8隻（浸軟切粒）、腐乳 3件、麻油 2茶匙、白飯 500克、芫荽碎 3湯匙、鹽/胡椒粉各 1/2茶匙: Y! u, S) t+ l( S& L" r
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做法
3 k' z8 m6 x" N: D; v6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將碎豬肉、胡椒粉、麻油及鹽拌勻醃 10分鐘。
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* G, p2 {+ ?3 u* V6 @. W$ N- z8 etvboxnow.com2.開中火燒熱鑊下油，爆香薑茸及蝦乾粒，加入碎豬肉炒熟。8 w( S8 q( h2 Z, |
2 c7 x$ Z( q/ `+ ?tvboxnow.com3.然後加腐乳、蛋及葱碎炒勻。
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7 X2 m/ d4 Y2 T" u: X g2 otvboxnow.com4.下白飯炒至飯熱透，加入芫荽碎炒勻後即可上碟。 ; C. f. F6 v$ @5 w. s
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發表於 2010-4-21 07:00 AM
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