材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S3 ]* @6 t Y4 Y3 U
雞腿排 400gtvboxnow.com9 F& K' f) i) J& N( m, {( c/ o, L" C
中卷 300g
6 A3 ]$ i; X" F" ~" q豆芽菜 100g
4 Z1 E) k' |; s/ D! e公仔箱論壇紅甜椒 1/3顆tvb now,tvbnow,bttvb, H7 F6 @ n+ ]6 Q
黃甜椒 1/3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M" c ~1 E* ^: ^
韭菜花 30gtvb now,tvbnow,bttvb: P+ m! R3 G1 ~8 \/ b- i
蔥 1支tvboxnow.com- E+ m# f C. L1 k
薑 1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a* e& w# _. j0 s r
雞蛋 1顆tvboxnow.com1 p$ \; I1 a: S6 n
太白粉 少許
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _# ^3 t! {6 d6 G; t7 c9 z
米酒 2匙) f1 s/ x3 c7 N3 b
沙茶 3大匙' b' k4 {# ~5 g5 e& Y7 Q6 D7 u5 K
糖 適量; E! `/ Y; A; }8 R
醬油 2匙
! W- _6 `/ G9 A; G% v# Q胡椒粉 少許
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做法：
) d: p4 X: y$ q4 V( {$ ftvboxnow.com1、甜椒切條；韭菜切段；蔥、薑切末；雞腿排、中卷切條。tvb now,tvbnow,bttvb; r5 H0 Z- I( F+ Y7 c
2、雞腿入蛋、酒、糖、胡椒粉、太白粉抓馬醃漬片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L; h7 v# t' C: k8 d0 ]
3、備油鍋120度，將雞柳放入滑油，油滾之後，再放入中卷條滑油，一起撈起。tvb now,tvbnow,bttvb9 F$ N. N. R1 o4 \$ T1 E! P* h
4、將沙茶、糖、醬油、酒調成綜合醬汁。tvboxnow.com `# ?' l: n' {' t* x
5、將蔥末、薑末炒香，放入綜合醬汁，再放入雞柳、中卷條翻炒片刻後，入豆芽菜等配料續炒片刻，起鍋盛盤即可。
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發表於 2010-4-21 03:13 PM
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