【材 料】tvboxnow.com3 W' ~" _ r# ?/ I
原味豆漿 250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `, z3 v4 u8 t0 W% w) c0 R
高湯 50公克公仔箱論壇3 A- h8 v6 E- Y3 E1 M/ |
雞蛋 2顆8 f* P& i0 c- A6 Z1 e- q* Y
魚板 2片
3 E! K8 J- Q1 U% ?: k公仔箱論壇蟹肉丸 2個7 h# F9 K) `$ |* I
蝦仁 2隻tvboxnow.com9 [- u% m- d/ F& }0 [
香菜葉 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [; A0 }$ s* {3 f
) q: ^8 Y2 `* q9 ]tvboxnow.com【調 味 料】
2 Q1 W) O \) m7 n1 |. {9 F# }+ Atvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許6 G9 b7 X) X1 G+ O; ^* e$ q
雞粉 少許
* T: Q. \* A# _* C) E1 \3 d公仔箱論壇太白粉水 1小匙
1 M5 b4 ]( {! P& j n+ k米酒 1/4小匙
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4 S7 ]" ^+ R0 D O) R- i【做 法】5 d5 T- K2 ?! f U
1.雞蛋打散，加入原味豆漿、高湯與所有調味料攪拌均勻，過篩後倒入適當容器中。
2 y, k7 ` L2 \; `5 v3 h. R) a7 x0 k" htvb now,tvbnow,bttvb2.蝦仁去腸泥後洗淨，與魚板、蟹肉丸一起放入沸水中汆燙後撈出，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N1 S% L8 V: t. `. W
3.取一蒸鍋，待滾後放入作法1的蒸蛋，至凝固，再於表面放上作法2的材料，封好保鮮膜續入鍋蒸熟後取出，撕除保鮮膜放上香菜葉即可。 |
發表於 2010-4-21 03:14 PM
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