【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb. \# t% s: ] w9 l# Q$ A( A
' l, a" V& C0 u T5 {大腸 1斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D0 S9 e4 o. `" ~0 j: Y4 M
蔥段 1支
# F* _; B( l* y4 |薑片 2片 tvboxnow.com; A4 s1 | w/ G# h+ O# T* f
米酒 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `3 e) ~3 C7 L+ |! k$ l
蒜片 1粒
1 p" g F6 j8 _# C/ I/ |薑絲 50公克 ! E7 k/ Q! N6 M7 `+ M3 [" R w
紅辣椒絲 適量 , ^& J* M2 O0 i5 D4 C: D3 V$ D
【調 味 料】
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5 B3 [9 q2 Z% y, T. I7 X C" z# u公仔箱論壇白醋 2大匙
' J/ ?5 {4 ^2 H5 B- |; q7 ltvboxnow.com糖 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb! p# c/ C# F; e
鹽 少許
5 C2 s2 p# ~# G- y* T2 L( ctvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 tvboxnow.com! S' m4 v. Q& v8 R2 O
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1.大腸洗淨，放入沸水中汆燙去腥後，與蔥段、薑片、米酒加水煮約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _/ |3 u4 M2 ^
1 ~* _! [5 V5 W" b3 @) z2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.待作法1的大腸，以筷子可刺破即可取出，沖冷水切段備用。
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1 l' g0 }5 G( W' _9 u, [3 }! ?4 E! ~tvb now,tvbnow,bttvb3.起鍋，放少許油，油熱爆香蒜片、薑絲、酸菜絲及作法2的大腸炒勻。
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4.加入所有調味料快速翻炒入味即可。 |
發表於 2010-4-21 03:16 PM
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