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滾水 500毫升、乾菊花 75克、糖 110克、魚膠粉 30克、鮮菊花瓣適量tvboxnow.com+ ]( D# ?- X9 R! n0 @; o
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. r; s3 Z5 s; A6 x% u糖和魚膠粉要預先拌勻才加入液體中，否則魚膠粉很易結成小粒。
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做法
& b. N; z8 M" i! I# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將滾水加入乾菊花，冚蓋焗 2分鐘，隔渣倒出菊花水。
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2.將糖和魚膠粉拌勻，倒入（ 1）用細火煮溶。tvb now,tvbnow,bttvb6 Q8 F( e- M8 Q, E
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3.將適量的鮮菊花瓣放入膠模內，倒入（ 2），放入雪櫃雪 1小時至凝固即可。公仔箱論壇1 o* ~1 q* `3 p
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發表於 2010-4-23 06:14 PM
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