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[西式食譜] 石斑地中海風

【材  料】 5 R3 ?& l" a; w$ m' u  X4 g6 f
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石斑菲力         200公克 $ h* {* o- R9 _* Z
蛤蜊                      6顆
9 s1 [2 F; O; u6 _! W! `8 S" LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅小蕃茄                3顆
" y; r" o- _* q# M黃小蕃茄                3顆 4 h& Y7 Y3 n, R0 e7 h: r
香料橄欖                8顆
% F; V4 A* o+ f1 P4 `- U+ g公仔箱論壇白酒                    20㏄ tvb now,tvbnow,bttvb8 @, Z1 ?8 l# ^6 N! C, [" q. L
橄欖油                 15㏄ 公仔箱論壇! d1 \/ s9 a. S! V, `8 b
高湯                  150㏄
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【調 味 料】
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* M4 R: N7 X  Q& L3 Q7 D新鮮九層塔             3片
# s0 C& U) i+ ~% I新鮮百里香             2支
- g- `- t1 w3 M: b, v( t4 [7 Ztvb now,tvbnow,bttvb義大利什錦香料      適量 5 S7 l- `0 }5 _+ J6 J, G
鹽                        適量
6 L  [8 U% y- S' ^# q3 c3 s胡椒粉                  適量

4 G8 R* X- Z# D, e) O' @! |6 x2 |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 x: @6 D3 u  ~+ z3 o% Y) W
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【做  法】 公仔箱論壇* V' K9 Y9 s+ p2 D+ O0 W5 c3 d9 {1 R
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1.將石斑菲力去皮;紅、黃小蕃茄洗淨,對切備用。
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2.取一容器,放入作法1所有材料和剩餘其他材料,再加入所有調味料調味。
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3.將作法2的容器放在蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入『LG蒸煮廚』按“蒸煮”鍵,時間設定19分30秒,待烹調完成後取出即可。
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