【材 料】 5 R3 ?& l" a; w$ m' u X4 g6 f
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石斑菲力 200公克 $ h* {* o- R9 _* Z
蛤蜊 6顆
9 s1 [2 F; O; u6 _! W! `8 S" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅小蕃茄 3顆
" y; r" o- _* q# M黃小蕃茄 3顆 4 h& Y7 Y3 n, R0 e7 h: r
香料橄欖 8顆
% F; V4 A* o+ f1 P4 `- U+ g公仔箱論壇白酒 20㏄ tvb now,tvbnow,bttvb8 @, Z1 ?8 l# ^6 N! C, [" q. L
橄欖油 15㏄ 公仔箱論壇! d1 \/ s9 a. S! V, `8 b
高湯 150㏄
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【調 味 料】
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* M4 R: N7 X Q& L3 Q7 D新鮮九層塔 3片
# s0 C& U) i+ ~% I新鮮百里香 2支
- g- `- t1 w3 M: b, v( t4 [7 Ztvb now,tvbnow,bttvb義大利什錦香料 適量 5 S7 l- `0 }5 _+ J6 J, G
鹽 適量
6 L [8 U% y- S' ^# q3 c3 s胡椒粉 適量
4 G8 R* X- Z# D, e) O' @! |6 x2 |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 x: @6 D3 u ~+ z3 o% Y) W
tvboxnow.com4 _+ ?2 T. R. U+ ?
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【做 法】 公仔箱論壇* V' K9 Y9 s+ p2 D+ O0 W5 c3 d9 {1 R
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1.將石斑菲力去皮；紅、黃小蕃茄洗淨，對切備用。
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2.取一容器，放入作法1所有材料和剩餘其他材料，再加入所有調味料調味。
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3.將作法2的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入『LG蒸煮廚』按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。 |
發表於 2010-4-23 09:10 PM
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