【材 料】公仔箱論壇7 ?( p/ C. _3 q0 `
油麵 200公克
, L5 ?+ k0 [& U4 H8 t3 |tvboxnow.com豬肉絲 100公克
8 r+ s: o; c) R7 @& rtvboxnow.com韭黃段 30公克
( O: ]0 g2 K3 X' K1 |9 y3 G" r銀芽 50公克
. g7 Y5 u1 D8 R' b; Z) ztvb now,tvbnow,bttvb蒜末 2小匙
) l4 _( n Y! u1 O公仔箱論壇tvboxnow.com( ]' g7 z* T* J4 F7 K/ z
【調 味 料】
, Y. d# k; e3 T- EA.蝦醬 2小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 p' a, n9 d) \5 L! J
香油 少許
# K. `3 q. t4 u6 N' ]8 ?1 JB.高湯 120㏄
W/ A1 f1 R; ~' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽 1小匙
7 `& W" a7 R- M* [0 E! K魚露 1大匙
, @! i3 ?/ v+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉 1小匙8 H4 `7 ?5 a+ ~
細砂糖 1小匙0 m& Q4 A4 e# n( Y
8 U$ u: `* s2 J' a* ?; W) ntvboxnow.com【做 法】公仔箱論壇; p% ^ f" @- H* B' q
1熱油鍋，放入蒜末及蝦醬以小火爆香，再放入豬肉絲炒散。tvb now,tvbnow,bttvb! O9 G1 k9 [% B( W: c
2接著加入油麵及調味料B以大火炒至湯汁快收乾時，再放入韭黃段及銀芽炒透，起鍋前滴入香油拌勻即可。 |
發表於 2010-4-23 09:11 PM
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