【材 料】$ t6 ~4 ?, `/ `/ U6 X! [
油麵 200公克tvb now,tvbnow,bttvb7 ]- g9 e. g8 U$ e& Q
豬肉絲 100公克公仔箱論壇8 _" }0 i" C. ]1 S3 V& d" ]% t
韭黃段 30公克9 a: }% k* O9 Y7 t+ i% z
銀芽 50公克公仔箱論壇+ ]8 H% p) S/ m" A. _
蒜末 2小匙tvboxnow.com$ r+ I k3 ]& Q/ j& u4 \
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]# V; j% {: |/ n8 a8 t% }0 Q" E
A.蝦醬 2小匙公仔箱論壇3 D" n. f+ e2 I
香油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V" x, C- S g; Z
B.高湯 120㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 `4 z: b* g5 T3 p, u
老抽 1小匙
0 U! I% w9 q$ K+ j魚露 1大匙
$ h) R6 L1 d4 G. S雞精粉 1小匙0 c: Z" y6 P) m4 T0 Z i! b
細砂糖 1小匙
+ Y* |. e; i6 V& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& K! \% s) k @tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
2 M/ r& A( c1 i$ t1熱油鍋，放入蒜末及蝦醬以小火爆香，再放入豬肉絲炒散。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q2 g! K9 C J1 `# M+ ]
2接著加入油麵及調味料B以大火炒至湯汁快收乾時，再放入韭黃段及銀芽炒透，起鍋前滴入香油拌勻即可。 |
發表於 2010-4-23 09:11 PM
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