【材 料】
9 L" Z& |! j7 x/ `6 B9 N北非小米 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb' F4 I) t% I3 T+ c- X) Y7 @
洋蔥 10公克 公仔箱論壇& W( _: m3 c+ z: g' _4 A
紅甜椒 10公克 . f2 O" T1 L1 n* `) A) |
小黃瓜 20公克
( X4 h5 j# w- S7 k4 Y西洋芹 10公克 tvboxnow.com* {6 T8 L' X2 n& S7 |
橄欖油 1大匙
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【調 味 料】
7 m. E7 B6 |$ W/ G3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔬菜高湯 1000㏄
3 E* C. Q! H" p, B迷迭香 1/4小匙 tvboxnow.com- \6 U/ Q# O z& u
海鹽 適量
2 x* c% V h1 n/ Q1 C' \3 @( D公仔箱論壇胡椒粉 適量
8 ]' ~0 D2 A; {' I0 Y! y ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R- y, z% X$ }5 F% H1 `- F6 {
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【做 法】
3 T Z: i% j2 N! D; A3 y: q1.北非小米洗淨，瀝乾水分；紅甜椒洗淨，去蒂及籽後切丁；洋蔥洗淨，去皮後切丁；
; X' L* S- x' ]tvb now,tvbnow,bttvb 小黃瓜和西洋芹洗淨切丁；備用。+ L6 q Z9 @ D& E! K& f
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2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥丁與西洋芹丁小火炒出香味，
; C9 {0 S5 F* a* S6 H) ^3 F( g! e- t 再加入紅甜椒丁和小黃瓜丁翻炒均勻，加入蔬菜高湯、北非小米和迷迭香拌勻，
7 {5 L2 ]$ X4 ]3 D$ H7 x9 S# a Z* Ttvb now,tvbnow,bttvb 改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至小米熟軟，最後加入海鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2010-4-23 09:13 PM
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