【材 料】 ' g% |6 Z% {1 l3 c" e) b
北非小米 100公克
* I) `8 d9 R8 ?, z# V& ?; U# n洋蔥 10公克
2 E8 C, C/ F, Y8 ~tvboxnow.com紅甜椒 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i8 C: X; B$ z# {9 P) t8 Y; O/ x
小黃瓜 20公克 6 s: `4 W+ c8 r
西洋芹 10公克 ! _# Q u) m! {5 e4 O. i' r8 X
橄欖油 1大匙 ; O7 c! Y D. ?
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【調 味 料】
' C: C, K/ @3 t$ U( ], p公仔箱論壇蔬菜高湯 1000㏄
& U- D% k. G' G7 p8 L. ^5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香 1/4小匙
6 ^$ h$ T) o0 e海鹽 適量 ( h; z' q1 m/ B$ M" A& E4 H' x
胡椒粉 適量
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【做 法】
. t, n* K- X% `1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.北非小米洗淨，瀝乾水分；紅甜椒洗淨，去蒂及籽後切丁；洋蔥洗淨，去皮後切丁；
' j6 m p- C9 y' |" m+ K/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小黃瓜和西洋芹洗淨切丁；備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 e( d! y {, h( {1 ]) M
9 D: K& o2 d) a1 q; f2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥丁與西洋芹丁小火炒出香味，1 U+ b# L% r! B/ i& ~0 ?
再加入紅甜椒丁和小黃瓜丁翻炒均勻，加入蔬菜高湯、北非小米和迷迭香拌勻， P4 W4 `" u7 \# V
改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至小米熟軟，最後加入海鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2010-4-23 09:13 PM
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