【材 料】
. u$ g( N) o$ n+ h Z5 i6 a豬肉丸子 200公克公仔箱論壇3 o: } g* Q8 H; L$ W" j8 G9 p8 M
黃椒片 50公克& j" \ C6 }6 J7 K/ E9 s' N! F
紅椒片 50公克tvb now,tvbnow,bttvb2 e; v/ p( s- D7 L
青椒片 50公克
% s& c/ Y8 ~9 `/ z. f4 E# v8 Ptvboxnow.com洋蔥片 40公克
2 \/ r+ G% t" ~蘋果片 30公克( b' J |9 {+ V; X" @
【調 味 料】
9 D/ u! @$ A0 _0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬 3大匙
. E; ^ q2 i; _3 ~9 m% ~) p白醋 3大匙
9 L: q b) E, k: i- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i) z5 |2 z3 C) a9 H3 a/ G
糖 2大匙公仔箱論壇% I/ ?3 l6 |9 e5 y, ?
【做 法】tvboxnow.com K) E& ^; x0 t+ ]9 h
1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。
d( _; Q( b8 V6 Q- d, J2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。
- O# x$ n1 N f4 E' G( |' w# C# ntvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。
0 {- v0 r" P5 f2 c3 o$ B1 e8 s- G公仔箱論壇4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。 |
發表於 2010-4-23 09:14 PM
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