【材 料】
0 D! q, U+ N: L, r; M% ptvb now,tvbnow,bttvb豬肉丸子 200公克
8 r( V* S6 q4 S! w1 }* ?6 S R% }% |tvb now,tvbnow,bttvb黃椒片 50公克
$ Z0 k. i1 g! a, b$ ?) ?公仔箱論壇紅椒片 50公克+ ~! R3 W* g5 X, f! I
青椒片 50公克
0 V: [2 q1 N" E8 Y洋蔥片 40公克tvb now,tvbnow,bttvb8 `+ x8 T* e/ J% {' G8 Z5 X7 q) T
蘋果片 30公克! v9 M% R A6 ~
【調 味 料】
, O7 l! g& k) c7 b0 O% Y蕃茄醬 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~. D! U0 p: ?% h
白醋 3大匙
- P' s+ V# v! o4 u2 ]/ |+ @tvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
9 C5 h( m- u8 {! c1 i/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2大匙
* x: q, L9 ]4 |2 G# q公仔箱論壇【做 法】tvboxnow.com3 X3 Q3 H& `' z) G4 k G4 w+ J& e% A* d
1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 ~4 [$ N" a9 Y) i: \6 M( e2 _
2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。
2 Z) u* V$ J( i# c. s( R7 G3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。
. W( M# }+ P5 w, U( o公仔箱論壇4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。 |
發表於 2010-4-23 09:14 PM
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