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豉汁蒸鳳爪

1 . 鳳 爪 先 出 水 .tvb now,tvbnow,bttvb9 Y: K& ?+ u+ v3 o, o

7 k+ b3 S% d1 |公仔箱論壇 2 .  再 用 生 抽 , 老 抽 , 甜 豉 油 , 生 粉 , 少 少 糖 撈 混 再 加 辣 椒 , 蒜 蓉 , 豆 豉 醃 番 最 少 半 粒 鐘 先 ~ 1 j# p* \( d, h! r4 B3 Q6 y
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3 . 中 火 蒸 15 - 20 分 鐘 度 ~ 中 途 翻 一 翻 佢 , 令 全 部 鳳 爪 可 以 沾 滿 汁 液 .公仔箱論壇; L. a, W4 g5 J# d/ Q% r; H

0 c1 t" w+ T, i5 [8 g8 b 4 . 最 后 加 少 少 蔥 段 焗 多 一 陣 , 可 以 上 碟 ~
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