材料： tvboxnow.com- l' p; p4 ~0 M( k) J, \' j% ?* S
高筋麵粉 100公克
4 ~, {" c5 z% P4 S) {9 Rtvboxnow.com快速酵母粉 一茶匙tvboxnow.com" x5 o6 i# a& v$ R# ~; e
鹽 1/4茶匙0 X8 c0 c) `' n/ q* A
低脂鮮奶 50CC
$ R! J, j s1 _% w5 `tvboxnow.com奶油 一大匙
' i! L1 H0 l7 p. a) f% n% [+ Ctvb now,tvbnow,bttvb卡拉威子（茴香子） 半茶匙（可以芝麻代替）
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( z& ~: v5 i6 r) l3 v4 T, Ptvb now,tvbnow,bttvb作法：6 R1 G5 K8 r- I3 P- N9 u. }. ?9 N
將所有的材料混合均勻後，以手揉麵5-10分鐘至麵團光滑後，放在乾淨的盆子裏，內塗少許的油，蓋上保鮮膜，放在濕熱處發酵15分鐘後，取出麵團，桿成厚約0.7-0.8公分的長方形薄片後，切成約一公分寬的棒狀，放在烤盤上蓋上保鮮膜再發酵30分鐘，烤箱先預熱至180度，烤15-20分鐘即可。
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發表於 2010-4-25 04:53 PM
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