 tvboxnow.com: p' l! j* u) L/ F; e
, Y3 A6 B- G: ^3 Y, r* B公仔箱論壇材料
y8 u d% v2 }- K* W公仔箱論壇玉子豆腐 1條、蛋白 1隻、牛肉碎 100克、雞湯 500毫升、芫荽碎適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J Z: i* _) l9 s/ S
. w' K+ j) E$ E5 [8 Mtvboxnow.com調味
$ P/ q9 X1 u0 E ~ C4 s; F鹽半茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉水適量" @% k' Z: |2 Z0 x* Q
8 W3 O# u0 I0 i% T! B- [tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇' C0 L a# ?' u* Q+ v {
玉子豆腐要切得幼細，只要快刀落，一刀過便可。tvb now,tvbnow,bttvb( n6 @2 [4 T; V3 ~
. j! B d$ p/ `8 S2 etvb now,tvbnow,bttvb做法
- N( C% b3 b0 L2 G$ m' b& d1.將玉子豆腐切片再切絲。% M6 i+ Q& O* A" Z5 }
- p9 U2 u z: v: B2.將雞湯倒入鑊，開大火，待滾起後下牛肉碎煮熟，下鹽、胡椒粉、麻油、豆腐絲及生粉水煮勻。
9 R/ h4 \8 E, Y' D1 [, Etvboxnow.com
+ ^, V. ^! f" L" h! X* A5 W# Ktvb now,tvbnow,bttvb3.待滾起後下蛋白不停拌勻成蛋白絲，最後撒上芫荽碎即成。
( b, O6 C5 ?& M( C2 B |
發表於 2010-4-27 06:52 AM
| 