【材料】：
, j1 a* ~1 q* I' J- S9 ^tvboxnow.com把筍、胡蘿蔔、香菇切絲，鹹菜去葉，只留菜梗切丁。tvb now,tvbnow,bttvb# u) N9 C$ r' F; Y9 U
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【作法】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X( h9 }4 `; Y" K3 a
和面，醒面。把麵條搓成一條一條的細長索，切成丁，放點生粉抖散。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T# u- H9 _ q/ ?9 j7 Q# Y! V% I
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貓耳朵是搓出來的。就這樣，大拇指按住一頭，斜斜地滑開去，讓麵團展成薄薄的一片，又能自然地捲起來。
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2 j& ?# \; Q C7 p+ ]8 Qtvb now,tvbnow,bttvb在壽司簾上卷，又會捲出螺絲面來。看看兩種樣子的面，都很好玩的。
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1 `. S( V% _: M0 V* C$ X0 T7 ?# Ctvb now,tvbnow,bttvb兩種面混起來放在碗裡。因為加了生粉，面的表面很滑，不會互相粘在一起。
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胡蘿蔔過油炒一下，我順便把筍絲也炒了一下。湯滾後放入面片，浮上來了再把所有的菜都推到湯裡。加點鹽，嘗嘗鹹淡，等它滾了幾滾，就熟了，可以放些味精起鍋。 |
發表於 2010-4-27 01:03 PM
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