材料 公仔箱論壇 i. Q2 c2 X. t
馬鈴薯(小) 1個
. H: S9 R) S$ a1 F! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果(小) 1個 tvboxnow.com4 l' H# t. G" X5 A
小黃瓜 1條 tvboxnow.com4 @, ` ^' M/ Z7 y1 ]" o7 ]
美生菜(小) 1/4個
, v& F4 w. b+ T( r/ {tvb now,tvbnow,bttvb海藻 適量
2 z1 i# o$ X4 U+ r! ] Y; U0 Y3 x0 x檸檬(擠汁) 1/2個 tvboxnow.com, u) }' C. T( F+ P5 [1 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c4 C2 d! ~7 b# L' x
醬汁 tvb now,tvbnow,bttvb3 C4 T" z8 P3 i( ~) ]$ K! v
A 橄欖油 3大匙
2 r5 r: c- v \, E/ O4 G公仔箱論壇 醋 2大匙 3 W6 u S8 v% D/ n: C, B
砂糖 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w0 i# H' Z: A
鹽、胡椒粉 各少許 , e& d9 d* P( c% b
B 出汁 3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb! D. t( w" ]8 x/ I, ~ j
味醂 1大匙
$ D* k& U t6 V$ Q; i( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 黃芥末籽醬 1小匙 tvboxnow.com i/ b" H( I2 a8 c- v9 g) Q
醬油 2小匙 tvboxnow.com }* u9 `' W: z& Z% ]5 _
蘋果(磨泥取汁) 1/2個
+ M) _7 l& z% p! u+ Q7 k公仔箱論壇公仔箱論壇6 w. J9 Z/ L( Q
作法 # D! |1 H& \' u& Z5 l: R8 F; a
1.馬鈴薯去皮切細條，泡冷水後汆燙20秒，撈起後再泡冷水備用。
3 @& [& e6 ^/ ^, q( atvb now,tvbnow,bttvb2.蘋果去籽後連皮切成細條狀，泡入檸檬汁中備用。
+ H: p3 N3 [6 j0 z5 _2 A& J3.小黃瓜去頭尾，用鹽搓揉後汆燙20秒，取出去籽切細絲備用。
8 U, T+ Y- Y6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.美生菜切細絲，泡冷水備用；海藻泡水備用。
6 t+ G1 H) L+ etvb now,tvbnow,bttvb5.醬汁材料A先拌勻，再加入醬汁材料B一起拌勻，即為和風沙拉醬。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s4 _$ L1 p" W; D; f' W* L
6.將作法1～4食材混合擺盤，食用前淋上和風沙拉醬汁即可。
- j4 \7 O: J4 ~8 Q# @0 t3 o
5 \1 x0 L2 ^# ^! Q* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註：出汁是用昆布與柴魚片熬煮出來的日式高湯，
0 q1 N+ O7 y5 o" |也可以用柴魚味精1小匙和水250cc一起煮滾後放涼代替。 |
發表於 2010-4-27 01:05 PM
| 