豬肉薑汁燒 - 好味簡餐

材料:tvboxnow.com" n# \. F2 k. p# W# g8 I" M, V
火鍋用豬肉片
6 i: f9 Q7 [( j% [半包 (約半磅)tvboxnow.com$ _! F" d* v* B) t
洋蔥
$ g/ Y4 L; i- I' i& O中一個
9 D; z; J  z* {) B# t0 q+ i2 s薑
- m7 w. o+ [/ Q9 @; V( A! {% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一小塊公仔箱論壇4 M5 Z4 x9 v" X8 J: w6 ^
炒香白芝麻
5 q  Q  F7 F4 M* q1 K3 c7 H少許
5 b& B/ @: M5 u* }$ o公仔箱論壇調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z' Q; ^6 J( ?" ?) b: M
日式醬油公仔箱論壇5 o1 k' ~9 t& X- l. f' O
兩大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 d; s( M7 B8 {  e3 k  P  A
味醂 (日式cooking wine) 兩大匙tvboxnow.com$ }6 Q8 p1 Z- r" X1 d
(可用米酒/清酒取代)
1 @& _% W$ d6 s$ {/ H糖
* P) ]- V5 k( N  utvb now,tvbnow,bttvb一大匙
5 V1 d) h3 e* `* F. r7 [7 ]tvboxnow.com做法:
  {2 }& [/ B/ q1. 把薑去皮磨成蓉, 備用.# Z! I. C# B- j0 o6 s; \5 Z
2. 把所有調味混合.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l* Y; F4 A! V" H' H
3. 把 1, 2 和
: P9 U. O8 f" O+ Z9 D7 v豬肉片
2 q$ [1 E$ X' ]& h8 T撈好, 醃至少30 分鐘.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x6 q5 K% \/ Y% D( J$ G
4. 洋蔥切粗絲.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h- \* i9 ^! x1 q
5. 下油爆香洋蔥絲, 鏟起備用.tvb now,tvbnow,bttvb! |% X* N7 l3 C7 C- ]) Y: G
6. 下油爆香豬肉片, 炒到肉七分熟後,把剩下的醃汁跟洋蔥絲加入,直到肉軟熟.% G  j) w$ M0 g7 X, t
7. 灑上白芝麻, 上碟, 配飯吃 (粘米或日本米均可) 很好味!!!