: ]5 w& t% ^! k9 u- ^% r3 g" G# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com6 g4 {' D+ Y! \) E" X8 \9 F& d
材料
& `8 m- Y H0 R% `" E( z5 a+ F$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本沖繩凉瓜（切片） 300克、日本黑豚肉 150克、雞蛋（拂勻） 1隻、乾葱茸/蒜茸/濃口萬字醬油/鹽適量、雞粉 1茶匙黑豚肉
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醃料
. c: u* q" `2 stvboxnow.com豉油/糖各 1茶匙、生粉 2湯匙tvboxnow.com2 o& q/ f& g% _; b/ ~( e4 f
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6 _2 X% q/ f8 Q( M( |做法9 \( T- o# U) ~/ h1 U+ R# j
1.將糖、豉油、生粉拌入黑豚肉醃勻。
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2.燒熱鑊下少許油，放入黑豚肉用大火煎熟，撈起備用。+ r; A/ ~: ^1 W, Z; E
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3.開大火燒熱鑊下少許油，放入凉瓜生炒至半熟，加鹽調味，撈起備用。
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4.大火燒熱鑊，放入乾葱、蒜茸、黑豚肉、凉瓜、雞粉、醬油、雞蛋，炒勻後，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb6 [0 s4 I( j: j, `
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發表於 2010-4-29 06:44 AM
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