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7 \! D9 A$ g0 p' ^- h9 J材料
" S" H; |7 `* x9 l. ]1 @公仔箱論壇泰國凉瓜 400克、雲耳（浸軟） 60克、竹笙（浸軟） 8條、雞湯 500毫升、糖/鹽/雞粉各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~/ e$ q7 Z- |! b& J
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0 E$ m& ]: T+ C( S+ {1 z5 e0 \- Jtvboxnow.com做法
$ P8 H) p- Z7 G7 |( F mtvb now,tvbnow,bttvb1.將凉瓜刨薄片，不要刨到見白色，否則會好苦。
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5 J u3 M; @& V7 P2.開大火煮滾水，放入凉瓜，加少許鹽，灼熟後撈起瀝乾備用。# I+ s& i3 {) I7 Q+ z
7 T* G1 O3 A3 S/ k$ G: g3.開大火燒熱鑊，放入一勺雞湯，再放入竹笙、雲耳煨至入味。
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4.燒熱鑊放入其餘雞湯，開大火煮滾，放入鹽、雞粉、糖調味，再放入雲耳竹笙煮滾。
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6 N' }5 o2 j$ U4 i/ b9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將凉瓜上碟，最後倒入上湯、雲耳、竹笙，即成。
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發表於 2010-4-29 06:46 AM
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