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[中式食譜] 香橙米布丁

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材  料
2 ~- }2 f* g) {  w公仔箱論壇白米 250公克
) s; f& {9 w" z; t! e公仔箱論壇鮮奶油 500㏄ 1 t( N+ E+ S2 z6 ~! i
細砂糖 100公克
+ k/ q8 G* W) O+ F+ |0 L$ r4 Q蛋黃 5顆
' e$ K0 |5 [+ Q+ L* htvb now,tvbnow,bttvb柳橙皮 1/2顆 公仔箱論壇9 T! g7 |/ G, |' x; k) X
葡萄乾 適量 tvboxnow.com0 e$ J- S1 t, v! L- q
蘭姆酒 少許 4 q6 \8 c4 L+ l+ i

  {4 G! e! ^  S9 e' z9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com( v, n) Y1 _' c! `6 f) P- c- l0 N6 h
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做  法tvb now,tvbnow,bttvb1 }* _% G0 O  Y6 Z3 [
1.白米洗淨泡水;葡萄乾泡蘭姆酒;柳橙皮去除白色部份後切碎,備用。
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( q2 M, r0 a% P1 M( `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蛋黃和細砂糖混合備用。公仔箱論壇. i2 }6 A+ s2 f4 V: D! V
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3.將鮮奶油放入微波爐中,按“微波”鍵,時間設定40秒,加熱完成後倒入作法2的蛋液中,並不時攪拌。( c! ^4 B1 s& O

% L# m6 Z# c7 Z: P# J. H; \5 Z4 h8 xtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾,並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。tvboxnow.com0 i* f4 Y& R9 c( N

0 t/ _. j+ w6 J6 s# b6 L' t公仔箱論壇5.將作法4的容器放在蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定14分鐘,
# y, Z! m' I! D0 S6 f4 ^& Gtvboxnow.com   結束後再設定一次,如此重複5次(期間要攪拌2次)共70分鐘,; h# ]$ X* B) A/ J4 I3 n
   待蒸煮完成後取出蓋子,將布丁裝模冷藏即可。
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