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[中式食譜] 椰汁雜菜(Sayur)

材料A
. G* J; O, B% Ctvb now,tvbnow,bttvb番薯         150克(去皮切角)# i/ _0 F+ l% [! C
白豆干         4塊(切角)公仔箱論壇* @' \3 ]% d; O# t9 T' m# }
腐竹支         5條(切片浸軟)
2 ]4 e1 h: c! o  s7 _tvb now,tvbnow,bttvb豆角         300克(切段)
1 t0 O8 U  w) B* E9 Y9 Z8 [樹仔菜        150克
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B0 \1 Y% G* H7 `
小蝦仁         150克
( r6 [0 l- H/ s+ I* \tvboxnow.com椰汁         250毫升
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清水         1公升
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公仔箱論壇* q, E8 B; R# }  L+ b  m* ]5 j
材料B, [! {# |" F" N, L- G9 Z% b" z( D
大蔥         150克
& I0 m- h* A3 b* L& j公仔箱論壇紅辣椒         10條tvb now,tvbnow,bttvb6 z8 n% a4 `/ z: k  ~- \: o
馬來煎         20克
$ X$ v. G* i4 T9 z! K8 u5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注:把用料舂爛。

+ z. f) l1 T1 o* }, V5 g做法
8 b0 _, ?' c- a; `- F( h0 F1.將番薯放入已盛水的煲中,用小火烹煮至軟,然后加入豆角再煲5分鐘。

9 J$ I, W' ~' H: h4 ~& R+ Etvb now,tvbnow,bttvb2.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入,再烹煮約3分鐘。
5 f! p- E/ V* u* i$ V. f; |4 N3.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味,再烹煮到滾即可。
! y8 e3 n; ]  ^& v: ~* o$ \$ ^. e公仔箱論壇備注:雜菜可依個人喜好選擇。
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